考题
热风干燥工艺,影响水产品烘干速度的因素:()
考题
影响干燥的因素有A、压力B、干燥介质的温度C、干燥速度D、干燥方法E、干燥时间
考题
影响干燥速率的最主要因素是A.被干燥物料的性质B.干燥介质湿度C.干燥介质温度D.干燥方法E.干燥速度
考题
下列有关影响干燥速率因素的表述中错误的是（）。A、温度越高，干燥速度越快B、湿度越大，干燥速度越快C、面积越大，干燥速度越快D、压力越大，干燥速度越快
考题
简要叙述木材干燥过程和木材干燥速度的影响因素。
考题
影响干燥速率的最主要因素是（）A、被干燥物料的性质B、干燥介质湿度C、干燥介质温度D、干燥方法E、干燥速度
考题
球团影响干燥过程最主要的因素是干燥介质的（）和流速。A、温度B、速度C、时间
考题
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、（）、果蔬的种类状态和（）。
考题
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度（）、气流循环速度，果蔬的种类和状态、原料的装载量。
考题
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的（）、相对湿度、气流循环速度、（）和原料的装载量。
考题
填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的（）、相对湿度、气流循环速度、（）和原料的装载量。
考题
问答题影响食品物料干燥速度的主要因素有哪些？
考题
填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、（）、果蔬的种类状态和（）。
考题
问答题简述单板干燥特点，影响单板干燥速度的主要因素？
考题
单选题影响干燥速率的最主要因素是（）A
被干燥物料的性质B
干燥介质湿度C
干燥介质温度D
干燥方法E
干燥速度
考题
多选题影响干燥的因素有（）A压力B干燥介质的温度C干燥速度D干燥方法E干燥时间
考题
填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度（）、气流循环速度，果蔬的种类和状态、原料的装载量。
考题
问答题用影响水分移动速度的因素来分析，如何加快木材干燥的速度？
考题
多选题影响中药浸提液物料干燥因素（）A被干燥物料的性质B干燥介质的温度、湿度与流速C干燥速度D干燥方法
