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若某一生物发酵应用（）相等的原则成功放大，则此生物发酵对搅拌叶轮速度的升高所带来的剪切影响并不敏感。

  • A、单位体积液体搅拌功率
  • B、搅拌功率
  • C、搅拌转速
  • D、搅拌泵送速度

参考答案

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考题 发酵罐的种类多种多样，对于微生物细胞反应器而言，最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐（）A、机械搅拌通风发酵罐B、机械搅拌自吸式发酵罐C、非机械搅拌发酵罐D、基因工程菌生物反应器
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考题 单选题若某一生物发酵应用（）相等的原则成功放大，则此生物发酵对搅拌叶轮速度的升高所带来的剪切影响并不敏感。A 单位体积液体搅拌功率B 搅拌功率C 搅拌转速D 搅拌泵送速度
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考题 单选题关于发酵热的正确表达式为（）A Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发＋Q辐射    B Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发－Q辐射C Q发酵＝Q生物＋Q搅拌－Q蒸发－Q辐射D Q发酵＝Q生物－Q搅拌－Q蒸发－Q辐射
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考题 单选题不适于某些如丝状菌等对剪切作用敏感的微生物（）。A 搅拌式发酵罐B 自吸式发酵罐C 气升式发酵罐D 塔式发酵罐
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