网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

糖水梨罐头采用（）排气方法才能保持较高的真空度。

  • A、热力排气法
  • B、真空密封排气法
  • C、蒸汽密封排气法
  • D、A和B相结合

参考答案

更多 “糖水梨罐头采用（）排气方法才能保持较高的真空度。A、热力排气法B、真空密封排气法C、蒸汽密封排气法D、A和B相结合” 相关考题
考题 罐头食品加工过程中排气的方法有加热排气法、（）和蒸气喷射排气法。
查看答案
考题 罐头食品的排气方法主要有（）、（）、（）。
查看答案
考题 罐头排气方法有（）、（）、（）。
查看答案
考题 罐头排气的方法及原理？
查看答案
考题 罐头生产中，排气方法有（）。
查看答案
考题 梨中含有单宁，其有何加工特性？试设计糖水梨罐头生产的工艺流程及简要的工艺条件。
查看答案
考题 采用真空封盖排气方法对罐头排气时，防止暴溢的真空条件是什么？
查看答案
考题 什么是罐头的排气，其目的是什么？有哪些排气方法？
查看答案
考题 糖水梨罐头采用（）排气方法。
查看答案
考题 罐头生产中，排气的方法主要有：热力排气法、（）和（）。
查看答案
考题 说明罐头排气的目的及方法。
查看答案
考题 为达到较高的真空度，罐头顶隙越大越好。
查看答案
考题 检测罐头真空度的方法可分为（）和（）。
查看答案
考题 下列对罐头排气的方法描述错误的是（）。A、热力排气B、真空排气C、蒸汽喷射排气D、低温排气
查看答案
考题 糖水水果罐头一般采用常压杀菌，肉类罐头一般采用（）杀菌，其原因是（）。
查看答案
考题 氧化圈形成是由于罐头食品排气过度、真空度过高所引起的。
查看答案
考题 单选题糖水梨罐头采用（）排气方法才能保持较高的真空度。A 热力排气法B 真空密封排气法C 蒸汽密封排气法D A和B相结合
查看答案
考题 问答题罐头排气的方法及原理？
查看答案
考题 问答题什么是罐头的排气，其目的是什么？有哪些排气方法？
查看答案
考题 填空题糖水水果罐头一般采用常压杀菌，肉类罐头一般采用（）杀菌，其原因是（）。
查看答案
考题 问答题采用真空封盖排气方法对罐头排气时，防止暴溢的真空条件是什么？
查看答案
考题 判断题为达到较高的真空度，罐头顶隙越大越好。A 对B 错
查看答案
考题 填空题糖水梨罐头采用（）排气方法。
查看答案
考题 填空题检测罐头真空度的方法可分为（）和（）。
查看答案
考题 填空题罐头排气方法有（）、（）、（）。
查看答案
考题 判断题氧化圈形成是由于罐头食品排气过度、真空度过高所引起的。A 对B 错
查看答案
考题 问答题梨中含有单宁，其有何加工特性？试设计糖水梨罐头生产的工艺流程及简要的工艺条件。
查看答案
热门标签
最新试卷