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食品冷却的方法有:()、()、()、()等。


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考题 常用的食品冷藏方法有:冰块冷却法、空气冷却法、真空冷却法等,其中使用最多的方法是A.冰块冷却法B.真空冷却法C.空气冷却法D.水冷法E.以上都不是

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考题 食品冷却方法有()。A、空气冷却B、水冷却C、真空冷却D、冰冷却

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考题 简述食品冷却方法及其优缺点?

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考题 食品冷却的方法常用的有()。

考题 简述食品冷却方法与优点。

考题 在冷冻食品仓库首先要进行食品预冷,可以采用的方法有()。A、真空冷却方式B、冷冻剂冷却方式C、冷水冷却方式D、强制通风方式E、快速冷藏方式

考题 在食品的冷却过程中,通常采用的冷却方法有空气冷却法、()、()、真空冷却法。

考题 常见的食品物料的冷却方法有:强制空气冷却法、真空冷却法、()和冰冷却法等。

考题 在食品的冷却过程中,通常采用的冷却方法有()。

考题 食品的冷却方法常用有哪些?

考题 填空题在食品的冷却过程中,通常采用的冷却方法有空气冷却法、()、()、真空冷却法。

考题 填空题常见的食品物料的冷却方法有:强制空气冷却法、真空冷却法、()和冰冷却法等。

考题 填空题食品冷却的方法有:()、()、()、()等。

考题 多选题在冷冻食品仓库首先要进行食品预冷,可以采用的方法有()。A真空冷却方式B冷冻剂冷却方式C冷水冷却方式D强制通风方式E快速冷藏方式

考题 填空题在食品的冷却过程中,通常采用的冷却方法有()、()、()、()。

考题 单选题食品的各种冷却方法中冷却速度最快的是()。A 空气冷却B 水冷却C 真空冷却D 冰冷却

考题 多选题食品的冷却方法有()。A空气冷却法B冷水冷却法(浸或喷淋)C触冰冷却法D真空冷却法

考题 问答题食品的冷却方法常用有哪些?

考题 填空题食品冷却的方法常用的有()。

考题 填空题食品的冷却方法有:接触冰冷却法、空气冷却法、水冷法和()。

考题 多选题食品冷却方法有()。A空气冷却B水冷却C真空冷却D冰冷却