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河豚的有毒成分,在体内的分布情况,加工中去除有毒成分的方法?


参考答案

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考题 在酒类加工过程中可以去除的有毒成分是

考题 药物毒性的确定依据是A: 含不含有毒成分B: 是否经过加工C: 整体是否有毒D: 药物的来源E: 用量是否适当

考题 下列各项都是食品中的天然有毒有害成分,除了A.河豚鱼中的河豚毒素B.禽肉中的沙门菌C.毒蕈中的毒肽D.杏仁中的含氰甙E.四季豆中的皂甙

考题 在酒类加工过程中可以去除的有毒成分是A.杂醇油B.甲醇C.乙醇D.氰化物E.甲醛

考题 以下不是食品中天然有毒有害成分的是(  )。A.鱼中组胺 B.河豚毒素 C.杏仁中氰苷 D.四季豆中皂苷 E.有毒蜂蜜

考题 贝类食入有毒的微藻类,有毒成分在贝类体内呈结合状态,不会引起贝类本身中毒。

考题 以下哪项不是食品中天然有毒有害成分()A、四季豆中皂苷B、杏仁中氰苷C、鱼中组胺D、河豚毒素E、有毒蜂蜜

考题 引起食物中毒的食品有()A、被致病菌和(或)毒素污染的食品B、被有毒化学品污染的食品C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D、本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E、由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品

考题 以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是()。A、四季豆中皂苷B、杏仁中氰苷C、鱼中组胺D、河豚毒素E、有毒蜂蜜

考题 评价炮制品安全性的方法是测定()  A、有效成分含量B、灰分C、有毒成分含量D、水分

考题 植物性中毒食品不包括().A、天然含有有毒成分的植物制成的食品B、在加工过程中未能破坏有毒成分的植物制成的食品C、被细菌污染的植物食品

考题 酸性焊条施焊时烟尘中的有毒成分主要是锰化物,而碱性焊条所含的有毒成分除锰化物外,还有毒性更大的氟化物,对人体伤害更大。

考题 硫在燃烧中可放出热量,但属燃料中的()。A、有用成分B、有毒成分C、无用成分D、其它成分

考题 有毒动物性中毒是指一些动物体内含有某种()的有毒成分。A、天然B、天空C、地下D、地上

考题 毒蘑菇属于()。A、被致病菌或其毒素污染的食品B、被有毒化学品污染的食品C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D、本身含有有毒物质,而加工、烹调未能将有毒物质去除的食品

考题 河豚鱼中含的有毒成分是()。A、龙葵素B、硫胺素C、河豚毒素D、植物凝血素

考题 下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是( )A、河豚鱼中的河豚毒素B、禽肉中的沙门菌C、毒蕈中的毒肽D、杏仁中的含氰甙

考题 CO是煤气中的有毒成分。()

考题 填空题煤气中的有毒成分为()和()。

考题 问答题烧烤、油炸及烟熏等加工中产生的有毒有害成分的有害性?

考题 单选题以下哪项不是食品中天然有毒有害成分()A 四季豆中皂苷B 杏仁中氰苷C 鱼中组胺D 河豚毒素E 有毒蜂蜜

考题 单选题下列各项都是食品中的天然有毒有害成分除了()A 河豚鱼中的河豚毒素B 禽肉中的沙门菌C 毒蕈中的毒肽D 杏仁中的含氰甙E 四季豆皂甙

考题 多选题引起食物中毒的食品有().A被致病菌和/或毒素污染的食品B被有毒化学品污染的食品C外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品

考题 单选题以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是()A 四季豆中皂苷B 杏仁中氰苷C 鱼中组胺D 河豚毒素E 有毒蜂蜜

考题 问答题河豚的有毒成分,在体内的分布情况,加工中去除有毒成分的方法?

考题 单选题有些动植物有天然的有毒成分,如误食或加工不当会引起中毒,以下预防方法中,错误的是()。A 禁止私自出售、食用河豚鱼B 提高鉴别毒蘑菇的能力,防止误食C 鲱鱼、鲐鱼应及时冷冻和加工,保持较高的新鲜度D 四季豆应煮熟食用

考题 单选题下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是( )A 河豚鱼中的河豚毒素B 禽肉中的沙门菌C 毒蕈中的毒肽D 杏仁中的含氰甙