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单选题
有些动植物有天然的有毒成分，如误食或加工不当会引起中毒，以下预防方法中，错误的是（）。
A
禁止私自出售、食用河豚鱼
B
提高鉴别毒蘑菇的能力，防止误食
C
鲱鱼、鲐鱼应及时冷冻和加工，保持较高的新鲜度
D
四季豆应煮熟食用
参考答案
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解析：
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考题
有些动植物，含有某种天然有毒成分，食用方法不当则易引起中毒。以下不是此类中毒特点的是（）A、与有毒动植物的分布、生长成熟、采摘捕捉、饮食习惯有关。B、会出现动物传染给人的情况。C、偶然性大。D、潜伏期较短。
考题
食品中的天然毒素主要是指有些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食品必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）A、山药B、花生C、四季豆D、红薯
考题
引起食物中毒的食品有（）A、被致病菌和（或）毒素污染的食品B、被有毒化学品污染的食品C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D、本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E、由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品
考题
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。A、山药B、花生C、四季豆D、红薯
考题
单选题食品中的天然毒素主要是指有些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食品必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）A
山药B
花生C
四季豆D
红薯
考题
单选题食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。A
山药B
花生C
四季豆D
红薯
考题
问答题天然动植物本身也会引起食物中毒吗？
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