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硅藻土不能用做啤酒助滤剂。


参考答案

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考题 以下可作为助滤剂的有A、硅藻土B、滑石粉C、活性炭D、氯化钠E、白陶土

考题 描绘助滤剂的正确论断有()①采用助滤剂是为改变滤饼结构,增加滤饼刚性和滤饼的空隙率②助滤剂应为不可压缩的粉状或纤维状固体。使用时,可将助滤剂混入待滤的悬浮液中一起过滤或预先制备只含助滤剂颗粒的悬浮液并先行过滤③助滤剂应悬浮于料液中,粒子大小有适当的分布,不含可溶性盐类和色素,并具有化学稳定性。④常使用的助滤剂有硅藻土、纤维素、活性炭、石棉等。 A.①②③B.①②③④C.②③④D.①②③④

考题 硅藻土助滤剂中含()量高,过滤时会给啤酒带来()味。

考题 为提高注射液滤过效率,加入的助滤剂不包括A.纸浆 B.淀粉 C.硅藻土 D.药用炭 E.滑石粉

考题 助滤剂是一种不可压缩的多孔微粒,它能使滤饼疏松,滤速增大。以下不属于助滤剂的是()。A、氯化钙B、纤维素C、炭粒D、硅藻土

考题 描绘助滤剂的正确论断有()①采用助滤剂是为改变滤饼结构,增加滤饼刚性和滤饼的空隙率②助滤剂应为不可压缩的粉状或纤维状固体。使用时,可将助滤剂混入待滤的悬浮液中一起过滤或预先制备只含助滤剂颗粒的悬浮液并先行过滤③助滤剂应悬浮于料液中,粒子大小有适当的分布,不含可溶性盐类和色素,并具有化学稳定性。④常使用的助滤剂有硅藻土、纤维素、活性炭、石棉等。A、①②③B、①②③④C、②③④D、①②③④

考题 硅藻土或珍珠岩为什么能作为啤酒助滤剂?

考题 生产纯生啤酒时,最后一次过滤通常采用()。A、硅藻土过滤B、纸板过滤C、错流过滤D、无菌膜过滤

考题 活性炭不能作为助滤剂。

考题 下列选项中,不属于工业上常用的助滤剂的是()。A、硅藻土B、石棉C、炭粉D、石灰粉

考题 菠萝蛋白酶可以用做()。A、啤酒澄清剂;B、制造葡萄糖;C、制造麦芽糖;D、嫩化肉类。

考题 用做啤酒澄清剂的酶包括()。A、木瓜蛋白酶;B、菠萝蛋白酶;C、β-淀粉酶;D、α-淀粉酶。

考题 不能作为助滤剂的是()A、硅藻土B、滑石粉C、活性炭D、药材粉末E、陶瓷粉

考题 下列关于硅藻土过滤器的选用规定错误的是()A、宜采用牌号为700号硅藻土助滤剂B、单位过滤面积的硅藻土用量宜为0.5-1.0kg/m2C、硅藻土预涂膜厚度不应小于5mm,且厚度应均匀一致D、根据所用硅藻土特性和出水水质要求,过滤速度应经试验确定

考题 公元前1800年()时期,啤酒除了作为饮料,也用做药,甚至作为货币流通。

考题 判断题活性炭不能作为助滤剂。A 对B 错

考题 单选题下列关于硅藻土过滤器的选用规定错误的是()A 宜采用牌号为700号硅藻土助滤剂B 单位过滤面积的硅藻土用量宜为0.5-1.0kg/m2C 硅藻土预涂膜厚度不应小于5mm,且厚度应均匀一致D 根据所用硅藻土特性和出水水质要求,过滤速度应经试验确定

考题 多选题下面关于助滤剂描述正确的是()。A采用助滤剂是为了改变滤饼结构,增加滤饼刚性和滤饼的空隙率B助滤剂应为可压缩的粉状或纤维状固体。使用时,可将助滤剂混入待滤的悬浮液中一起过滤C助滤剂可预先制备只含有助滤剂的悬浮液先行过滤D助滤剂应能悬浮于料液中;粒子大小有适当的分布,不含可溶性盐类和色素,并具有化学稳定性E常使用的助滤剂有硅藻土、纤维素、活性炭、石棉等

考题 单选题不能作为助滤剂的是()A 硅藻土B 滑石粉C 活性炭D 药材粉末E 陶瓷粉

考题 填空题啤酒厂常将纸板过滤机放在硅藻土过滤机之后用于()。

考题 多选题以下可作为助滤剂的有()A硅藻土B滑石粉C活性炭D氯化钠E白陶土

考题 单选题啤酒过滤时,出现酒液混浊,应()硅藻土的添加量。A 减少B 增加C 稳定

考题 单选题关于药液过滤的描述正确的有()。A 砂滤棒吸附药液较小,且不改变药液pH值,但滤速慢。B 助滤剂的作用是减小过滤的阻力,常用的助滤剂为纸浆、硅藻土等,助滤剂的加入方法为铺于滤材上或与待滤液混合均匀。C 垂熔滤器为玻璃纤维编织而成,易于清洗,可用于注射剂的精滤。D 微孔滤膜过滤主要依靠其深层截留作用。

考题 填空题经硅藻土过滤后的啤酒质量,与硅藻土质量、过滤设备性能、()等三方面因素有关。

考题 单选题不常用的助滤剂为()A 纸浆B 滑石粉C 活性炭D 硅藻土E 无水氯化钙

考题 单选题生产纯生啤酒时,最后一次过滤通常采用()。A 硅藻土过滤B 纸板过滤C 错流过滤D 无菌膜过滤

考题 单选题在啤酒生产中,硅藻土是作为()使用,它对啤酒风味基本没有影响。A 助滤剂B 添加剂C 粘合剂D 抗氧化剂