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凝胶粒子一般产生于酯化过程中。

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考题 制作光 效凝胶甲过程中，为了()，所有打开盖的凝胶应远离凝胶灯。A.提高工作效率B.凝胶灯的清洁C.保持桌面的整齐D.防止凝胶在凝胶灯的照射下凝固
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考题 用显微镜法测定粉体粒径,一般需要测定的粒子数目A.5至10个粒子B.10至.50个粒子 用显微镜法测定粉体粒径，一般需要测定的粒子数目A.5至10个粒子B.10至．50个粒子C.50至100个粒子D.100至200个粒子E.200至500个粒子
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考题 分析取样结果表明：酯化Ⅰ酯化物酸值正常，而酯化Ⅱ酯化物酸值偏高，可采取如下措施适当调节（）。A、适当提高酯化Ⅱ反应温度B、适当降低酯化Ⅱ液位C、适当降低酯化Ⅱ回流EG量D、适当降低酯化Ⅰ反应温度
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考题 分离塔塔底温度高对酯化釜有何影响（）。A、酯化釜压力高B、酯化釜压力低C、酯化釜压力高D、酯化釜温度低
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考题 提负荷时，若保证酯化率，可采取（）措施。A、降低酯化Ⅱ温度B、降低酯化Ⅱ压力C、提高酯化Ⅱ液位D、降低酯化Ⅱ液位
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考题 下列选项中（）可造成凝聚粒子含量高。A、酯化率低B、SB（AC）3加入量过量C、终缩聚停留时间短D、终缩聚液位波动大
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考题 在病毒侵入的过程中，病毒粒子一般不会通过（）进入细胞。A、细胞吞噬B、膜融合C、出芽D、转位
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考题 凝胶粒子一般产生于缩聚过程中。
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考题 报告属下行文，一般产生于事后和事情过程中。
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考题 药物粒子在肺部的沉积与粒子大小有关，一般来讲粒子越小在肺泡的沉积量越大。
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考题 分离塔塔顶温度高对酯化釜有何影响（）。A、酯化釜压力高B、酯化釜压力低C、酯化釜温度高D、酯化釜温度低
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考题 喷射和雪花不同之处在于（）。A、喷射的粒子在发射过程中本身没有运动B、喷射的粒子在降落过程中可以产生滚动和旋转C、雪花的粒子在发射过程中本身没有运动D、雪花的粒子在降落过程中可以产生滚动和旋转
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考题 肉类原料组织在贮存过程中发生的变化是（）。A、成熟B、霉变C、乳化D、酯化
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考题 由于白酒贮存过程中，总脂含量呈低趋势，因此不存在酯化反应。
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考题 报告是平行文，一般产生于事后和事情的过程中。
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考题 影响果胶凝胶强度的主要因素为分子量和酯化度。
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考题 粒子凝胶有（）、脂肪晶体等
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考题 制作光效凝胶甲过程中，为了（），所有打开盖的凝胶应远离凝胶灯。A、提高工作效率B、凝胶灯的清洁C、保持桌面的整齐D、防止凝胶在凝胶灯的照射下凝固
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考题 果胶的酯化度高则其凝胶强度高，故低甲氧基果胶不能形成凝胶。
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考题 判断题报告是平行文，一般产生于事后和事情的过程中。A 对B 错
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考题 问答题液相反应法合成纳米粒子——溶胶凝胶法，其基本原理
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考题 判断题影响果胶凝胶强度的主要因素为分子量和酯化度。A 对B 错
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考题 填空题粒子凝胶有（）、脂肪晶体等
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考题 判断题果胶的酯化度高则其凝胶强度高，故低甲氧基果胶不能形成凝胶。A 对B 错
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考题 多选题喷射和雪花不同之处在于（）。A喷射的粒子在发射过程中本身没有运动B喷射的粒子在降落过程中可以产生滚动和旋转C雪花的粒子在发射过程中本身没有运动D雪花的粒子在降落过程中可以产生滚动和旋转
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