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托幼机构内儿童的膳食应努力具备（）、营养平衡、增进食欲、清洁卫生、安全新鲜、有利消化等特点。
- A、合理配制
- B、科学配制
- C、科学合理
- D、恰当合理
参考答案
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考题
关于给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确A.合理烹调，减少营养素损失B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C.合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E.儿童每餐进餐时间应为20～30分钟
考题
对儿童平衡膳食的要求应除外A.合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用B.合理烹调，减少营养素损失C.注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲D.注意饮食卫生E.每日应饮用含维生素的饮料
考题
托幼机构的( )是计算儿童每人每日摄取的热能与各种营养素的数量和质量，对照推荐供给量，进行营养评估，评定正常营养需求得到满足的程度。 A．膳食调查 B．拟定食谱 C．膳食计划 D．合理膳食
考题
关于合理营养与平衡膳食，错误的是A.合理烹调，减少营养素损失
B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C.合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲
D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E.儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
考题
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。A、平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡B、在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求E、应合理烹调，尽量减少营养素损失
考题
关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）A、合理烹调，减少营养素损失B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C、合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E、儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
考题
单选题关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）。A
合理烹调，减少营养素损失B
良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C
合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D
早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E
儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
考题
单选题膳食调查的对象是（）A
仅为个别儿童B
仅为儿童群体C
个别儿童或儿童群体D
仅为托幼机构
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