考题
β-葡萄糖苷键的性质有（ ）A．1H-NMR中J=6～8HzB．13C-NMR中J=160HzC．可被苦杏仁酶水解D．可被缓和酸水解E．可被麦芽糖酶水解
考题
能使a-葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均可以E.均不是
考题
下列酶中，能够水解o—葡萄糖苷键的酶是( )A．苦杏仁酶B．纤维素酶C．麦芽糖酶D．蜗牛酶E．转化糖酶
考题
根据下列选项，回答 97～100 题：A．酸水解B．碱水解C．麦芽糖酶解D．苦杏仁酶解E．Smith裂解第 97 题 碳苷类化合物常用水解方式是（ ）。
考题
能使一葡萄糖苷键水解的酶是A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、纤维素酶D、均可以E、均不是
考题
苷类可经酶催化水解，α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解A．纤维素酶B．苦杏仁酶C．麦芽糖酶D．转化糖酶E．以上均是
考题
碳苷类化合物常用水解方式是A.酸水解B.碱水解C.麦芽糖酶解D.苦杏仁酶解E.Smith裂解
考题
a-D-葡萄糖苷键水解方式是A.酸水解B.碱水解C.麦芽糖酶解D.苦杏仁酶解E.Smith裂解
考题
下列酶中，能够水解α-葡萄糖苷键的酶是A．苦杏仁酶B．纤维素酶C．麦芽糖酶D．蜗牛酶E．转化糖酶
考题
碳苷类化合物常用水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解
考题
齐墩果烷型三萜皂苷类全水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解
考题
α-D-葡萄糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解
考题
β-六碳醛糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解
考题
能使葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均不是E.均可以
考题
能水解β-葡萄糖苷键的酶有（ ）A．转化糖酶B．麦芽糖酶C．苦杏仁苷酶D．纤维素酶E．芥子苷酶
考题
水解β-果糖苷键的酶是A、苦杏仁酶B、转化糖酶C、麦芽糖酶D、纤维素酶E、蜗牛酶
考题
齐墩果烷型三萜皂苷类全水解方式是A.酸水解B.碱水解C.麦芽糖酶解D.苦杏仁酶解E.Smith裂解
考题
水解β-果糖苷键的酶是A.苦杏仁酶B.转化糖酶C.麦芽糖酶D.纤维素酶E.蜗牛酶
考题
能使α-葡萄糖苷键水解的酶是A:麦芽糖酶B:苦杏仁苷酶C:纤维素酶D:均可以E:均不是
考题
苷键构型有α、β两种，水解β键应选A:0.5%盐酸B:4%氢氧化钠C:苦杏仁酶D:麦芽糖酶E:NaBH4
考题
可水解β-果糖苷键的酶是（）。A、蜗牛酶B、麦芽糖酶C、纤维素酶D、苦杏仁酶E、转化糖酶
考题
能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、芥子酶D、纤维素酶E、均不是
考题
只水解β-苷键的酶是（）A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、芥子酶D、纤维素酶E、蜗牛酶
考题
单选题水解β-果糖苷键的酶是（ ）。A
苦杏仁酶B
转化糖酶C
麦芽糖酶D
纤维素酶E
蜗牛酶
考题
单选题只水解β-苷键的酶是（）A
麦芽糖酶B
苦杏仁苷酶C
芥子酶D
纤维素酶E
蜗牛酶
考题
单选题能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）A
麦芽糖酶B
苦杏仁苷酶C
芥子酶D
纤维素酶E
均不是
考题
填空题麦芽糖酶只能使（）水解；苦杏仁酶主要水解（）。
