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花色素类是一类主要存在于植物()和叶子中的()很强的色素,并且其颜色随着水溶液()的改变而改变,pH小于7时呈(),pH 8.5时呈(),pH > 8.5时则呈()。
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考题
黄酮、花色素、二氢黄酮、三类化合物(羟基取代相同时)的水溶性从大到小排序是()。A、黄酮>花色素>二氢黄酮B、黄酮>二氢黄酮>花色素C、花色素>二氢黄酮>黄酮D、花色素>黄酮>二氢黄酮
考题
单选题黄酮、花色素、二氢黄酮、三类化合物(羟基取代相同时)的水溶性从大到小排序是()。A
黄酮>花色素>二氢黄酮B
黄酮>二氢黄酮>花色素C
花色素>二氢黄酮>黄酮D
花色素>黄酮>二氢黄酮
考题
单选题黄酮苷元在水中溶解度最大的一类是()。A
黄烷醇类B
查耳酮类C
花色素类D
二氢黄酮醇类
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