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简述丁基羟基茴香醚的理化特性与安全性。

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考题 属于栓剂常用抗氧剂的有哪些A、叔丁基羟基茴香醚(BHA)B、2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)C、苯甲酸钠D、没食子酸酯类E、对羟基苯甲酸酯类
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考题 下列哪些物质可作注射剂的油性抗氧剂A、尼泊金类B、二丁基苯酚C、α生育酚D、苯甲醇E、叔丁基对羟基茴香醚
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考题 常用的水溶性抗氧剂是 ( )A.维生素EB.二丁基甲苯酚C.叔丁基对羟基茴香醚S 常用的水溶性抗氧剂是 （ ）A.维生素EB.二丁基甲苯酚C.叔丁基对羟基茴香醚D.亚硫酸氢钠E.卵磷脂
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考题 以下不是抗氧化剂的是A、没食子酸丙酯B、丁基羟基茴香醚C、二丁基羟基甲苯D、异山梨酸钠E、丙酸钙
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考题 我国允许使用并制定有国家标准的合成抗氧化剂只有两种：丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 常用的水溶性抗氧剂是 ( ) A.二丁甲苯酚B.叔丁基对羟基茴香醚C.维生素ESX 常用的水溶性抗氧剂是 （ ）A.二丁甲苯酚B.叔丁基对羟基茴香醚C.维生素ED.硫代硫酸钠E.BHA
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考题 防止食品氧化变色的抗氧化剂是（）A、丁基茴香醚B、二丁基羟基甲苯C、生育酚D、茶多酚
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考题 目前常用的抗氧化剂有哪些（）？A、BHA（丁基羟基茴香醚）B、BHT（二丁基羟基对甲酚）C、亚硝酸盐D、抗坏血酸及其衍生物
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考题 简述二丁基羟基甲苯的理化特性、安全性。
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考题 下列哪种不是防腐剂（）A、苯甲酸及钠盐B、山梨酸及钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯类
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考题 下列哪一项不属于防腐剂（）。A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯
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考题 下列哪种不是防腐剂（）。A、苯甲酸及钠盐B、三梨酸及钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯类
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考题 BHA的化学名称为（）。A、叔丁基对苯二酚B、焦硫酸钠C、丁基羟基茴香醚D、没食子酸丙酯
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考题 下列哪些不属于防腐剂？（）A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯
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考题 简述特丁基对苯二酚理化特性、安全性。
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考题 属于食品非法添加物的是（）。A、三聚氰胺B、硼酸C、日落黄D、丁基羟基茴香醚E、吊白块
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考题 BHT是（）的缩写A、丁基羟基茴香醚；B、生育酚；C、二丁基羟基甲苯；D、没食子酸丙酯。
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考题 下面不属于油溶性抗氧化剂的是（）。A、没食子酸丙酯；B、丁基羟基茴香醚；C、二丁基羟基甲苯；D、L-抗坏血酸。
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考题 下面哪一种抗氧化剂简称生育酚？（）A、没食子酸丙酯B、丁基羟基茴香醚C、二丁基羟基甲苯D、维生素E
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考题 下列属于防腐剂的有（）。A、山梨酸钾B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸D、丁基羟基茴香醚E、苯甲酸
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考题 简述BHA（丁基羟基茴香醚）的使用范围。
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考题 单选题下列哪些不属于防腐剂？（）A 苯甲酸及其钠盐B 山梨酸及其钾盐C 丁基羟基茴香醚D 对羟基苯甲酸酯
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考题 填空题抗氧化剂中的丁基羟基茴香醚的缩写是（）。
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考题 多选题下列常用抗氧化剂的名称及英文缩写正确的是（　　）。A丁基羟基茴香醚BHAB二丁基羟基甲苯BHTC没食子酸丙酯PGD生育酚VEE植酸PA
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考题 单选题下列哪种不是防腐剂（）A 苯甲酸及钠盐B 山梨酸及钾盐C 丁基羟基茴香醚D 对羟基苯甲酸酯类
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考题 多选题目前常用的抗氧化剂有哪些（）ABHA丁基羟基茴香醚）BBHT二丁基羟基对甲酚）C亚硝酸盐D抗坏血酸及其衍生物
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