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食物中硒的含量因地区而异,但是在下列食品中含硒量较低的食品是()。
- A、动物肝脏
- B、蔬菜和水果
- C、动物肾脏
- D、葵花籽
参考答案
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考题
关于硒在环境中的迁移转化,下列描述不正确的是()。A、硒酸盐较易溶解,因此最容易被植物根系吸收利用B、碱金属硒化物因水溶性差,易被黏土矿物胶体吸附,故很不容易被溶解、吸收C、土壤的硒含量受土壤pH值、氧化还原状态及土壤中胶体和腐殖质含量的影响D、人体内硒几乎全部来自于粮食E、红黄土壤生产的农作物(如粮食、蔬菜)硒含量较低;棕褐土壤生产的粮菜硒含量相对较高
考题
单选题豆类食品中,含硒最丰富的是()A
绿豆B
豌豆C
扁豆D
大豆
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