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贵州是硒资源宝库,其面之广;资源种类之多;硒含量品位之高;食品感质量之优,目前在国内绝无仅有,是继中国陕西()和湖北()之后的最有发展前途的富硒茶生产出口基地。


参考答案

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考题 用原子荧光法测定食品中的总硒含量,需要将六价硒预还原为四价硒,样品消解完全后需要再加入下列哪种试剂,继续加热,以达到还原目的A、盐酸B、硫酸C、硝酸D、高氯酸E、过氧化氢

考题 产生这种疾病的原因不包括下列哪一项A.土壤中硒含量过低B.粮食中硒含量过低C.环境中硒含量过高D.真菌毒素中毒E.饮水中有机物中毒

考题 山西现存古代建筑,其数量之多和历史价值、艺术价值之高都居全国之首。其中( )被誉为“东方彩塑艺术宝库”。 A.玄中寺 B.双林寺 C.广胜寺 D.悬空寺

考题 GB/T22499-2008中规定,富硒稻谷中硒含量的要求是多少?

考题 贵州天然富硒茶,为创新名茶,是贵州省茶科所和中国科学院贵阳地球化学研究所近十余年研究开发的最新成果,产于贵州高原之高硒地带23个县市,主产贵州()、道真、湄潭等县。

考题 关于硒在环境中的迁移转化,下列描述不正确的是()。A、硒酸盐较易溶解,因此最容易被植物根系吸收利用B、碱金属硒化物因水溶性差,易被黏土矿物胶体吸附,故很不容易被溶解、吸收C、土壤的硒含量受土壤pH值、氧化还原状态及土壤中胶体和腐殖质含量的影响D、人体内硒几乎全部来自于粮食E、红黄土壤生产的农作物(如粮食、蔬菜)硒含量较低;棕褐土壤生产的粮菜硒含量相对较高

考题 肉类食品不受膳食因干扰其吸收的矿物质是()。A、钙B、铁C、锌D、硒

考题 粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为()A、红细胞硒、血小板硒、血浆硒、发硒B、血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒C、红细胞硒、血浆硒、血小板硒、发硒D、血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒E、血小板硒、红细胞硒、发硒、血浆硒

考题 食物中硒的含量因地区而异,但是在下列食品中含硒量较低的食品是()。A、动物肝脏B、蔬菜和水果C、动物肾脏D、葵花籽

考题 牛肾和猪肾()含量最高,是其他一般食品的数十倍。A、磷B、锌C、硒D、铬

考题 硒在人体内主要通过什么起作用?富硒的功能性食品有哪些?

考题 对硒的错误认识是()A、硒有保护软骨组织的作用B、硒可以降低黄曲霉毒素的损害作用C、缺硒可引起克山病D、硒即使摄入过量也无害E、食物硒的含量和当地水土有很大的关系

考题 硒是一种生理活性物质,硒含量高的食物是()。A、海产品B、蔬菜C、水果D、牛奶

考题 测食品添加剂硫酸钙中的硒含量,请问如何进行前处理?

考题 谷类食品中含量最多的矿物质是()A、磷B、钙C、铁D、锌E、硒

考题 苹果中()的含量较多,是高血压患者的理想食品。A、铁B、锌C、硒D、钾

考题 当前中东地区仍处于()之中,热点之多、温度之高、涉及面之广、解决难度之大,仍为世界之最。A、大动荡B、大重组C、大调整D、大发展

考题 下列关于酶的说法中错误的是()A、硒是人体必需的微量元素B、硒在天然食物中含量较低C、可以用于食品达到补充营养的目的D、通过生物转化使无机硒变为有机硒,可以提高硒的生理活性与吸收率

考题 牛肾和猪肾()含量最高,是其他一般食品的数十倍。A、铬B、锌C、硒D、磷E、铁

考题 填空题贵州天然富硒茶,为创新名茶,是贵州省茶科所和中国科学院贵阳地球化学研究所近十余年研究开发的最新成果,产于贵州高原之高硒地带23个县市,主产贵州()、道真、湄潭等县。

考题 单选题对硒的错误认识是()A 硒有保护软骨组织的作用B 硒可以降低黄曲霉毒素的损害作用C 缺硒可引起克山病D 硒即使摄入过量也无害E 食物硒的含量和当地水土有很大的关系

考题 单选题食物中硒的含量因地区而异,但是在下列食品中含硒量较低的食品是()。A 动物肝脏B 蔬菜和水果C 动物肾脏D 葵花籽

考题 单选题牛肾和猪肾()含量最高,是其他一般食品的数十倍。A 磷B 锌C 硒D 铬

考题 多选题当前中东地区仍处于()之中,热点之多、温度之高、涉及面之广、解决难度之大,仍为世界之最。A大动荡B大重组C大调整D大发展

考题 单选题硒是一种生理活性物质,硒含量高的食物是()。A 海产品B 蔬菜C 水果D 牛奶

考题 填空题贵州是硒资源宝库,其面之广;资源种类之多;硒含量品位之高;食品感质量之优,目前在国内绝无仅有,是继中国陕西()和湖北()之后的最有发展前途的富硒茶生产出口基地。

考题 单选题谷类食品中含量最多的矿物质是()。A 磷B 钙C 铁D 锌E 硒