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关于多糖的概念下列说法正确的是（）。

  • A、多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物
  • B、多糖在性质上与单糖和低聚糖不同，一般不溶于水，无甜味，不形成结晶，无还原性
  • C、多糖可分为淀粉和纤维素两大素
  • D、淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉

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考题 关于糖的分类正确的是()A.单糖、双糖和多糖B.果糖、麦芽糖和淀粉C.淀粉和聚合糖D.低聚糖、寡糖和淀粉
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考题 糖类按结构和水解的分类可分为（）A.单糖、低聚糖B.单糖、多糖C.多糖、低聚糖D.单糖、多糖、低聚糖
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考题 淀粉属于什么糖A、双糖B、单糖C、寡糖D、多糖E、低聚糖
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考题 关于多糖的概念下列说法正确的是()。A.多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物B.多糖在性质上与单糖和低聚糖不同，一般不溶于水，无甜味，不形成结晶，无还原性C.多糖可分为淀粉和纤维素两大素D.淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉
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考题 不属于多糖性质的是A．单糖多聚体B．有甜味C．高分子物质D．无还原性E．不溶于乙醇
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考题 水解淀粉产品，由较低分子量的（）组成。A、多糖B、低聚糖C、多聚糖D、单糖
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考题 多糖是由许多个单糖分子聚合而成的化合物。它包括（）糖元、纤维素、果胶。A、五谷B、乳糖C、淀粉D、葡萄糖
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考题 淀粉是由多个单糖分子聚合而成的多糖聚合物。
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考题 单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素。
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考题 糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖，下列全部属于单糖的是（）。A、葡萄糖、糖原、核糖B、淀粉、果糖、纤维素C、果糖、核糖、纤维素D、葡萄糖、果糖、核糖
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考题 下列多糖中，不含α-1.4糖苷键的是（）A、直链淀粉B、糖原C、纤维素D、支链淀粉
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考题 关于多糖的描述，不正确的是：（）A、纤维素分子中葡萄糖以β-1，4糖苷键相连，分子链螺旋延伸B、直链淀粉中不包含α-1，6糖苷键C、与支链淀粉相比较，糖原分子侧链分支多而短D、葡萄糖醛酸是肝素、透明质酸、硫酸软骨素等粘多糖主要单体
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考题 糖类根据聚合度不同，可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由（）糖分子组成；低聚糖由（）糖分子连接而成；多糖由（）糖分子连接而成。
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考题 碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖（）A、果糖B、葡萄糖C、淀粉D、乳糖E、纤维素
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考题 关于糖的分类正确的是（）A、单糖、双糖和多糖B、糖、寡糖和多糖C、淀粉和聚合物D、糖、寡糖和淀粉
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考题 （）的来源主要是蔗糖、糖果、甜食、糕点、水果和含糖饮料等。A、低聚糖B、多糖C、单糖D、淀粉
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考题 （）按其化学结构可分为单糖、双糖和多糖。A、糖类B、淀粉C、乳糖D、蔗糖
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考题 （）分为淀粉和非淀粉多糖两类。A、单糖B、多糖C、双糖D、少糖
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考题 多糖没有甜味，大多（）溶于水，淀粉遇碘显（）色，淀粉水解的最终产物是（）。淀粉是由（）以（）聚合而成的链状化合物，纤维素是由（）以（）聚合而成的链状化合物。
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考题 单选题碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖？（　　）A 淀粉B 乳糖C 葡萄糖D 果糖E 纤维素
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考题 填空题糖类根据聚合度不同，可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由（）糖分子组成；低聚糖由（）糖分子连接而成；多糖由（）糖分子连接而成。
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考题 单选题下列多糖中，不含α-1.4糖苷键的是（）A 直链淀粉B 糖原C 纤维素D 支链淀粉
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考题 单选题糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖，下列全部属于单糖的是（）。A 葡萄糖、糖原、核糖B 淀粉、果糖、纤维素C 果糖、核糖、纤维素D 葡萄糖、果糖、核糖
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考题 单选题下列关于多聚糖的说法错误的是（　　）。A 和多糖是一个概念B 由10个以上的单糖基通过苷键连接而成C 有甜味D 一般不溶于水
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考题 单选题不属于多糖性质的是（　　）。A 单糖多聚体B 有甜味C 高分子物质D 无还原性E 不溶于乙醇
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考题 单选题关于多糖的描述，不正确的是：（）A 纤维素分子中葡萄糖以β-1，4糖苷键相连，分子链螺旋延伸B 直链淀粉中不包含α-1，6糖苷键C 与支链淀粉相比较，糖原分子侧链分支多而短D 葡萄糖醛酸是肝素、透明质酸、硫酸软骨素等粘多糖主要单体
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考题 多选题水解淀粉产品，由较低分子量的（）组成。A多糖B低聚糖C多聚糖D单糖
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