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大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均为16%。

参考答案

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考题 大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（ ）9蛋白质。
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考题 关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16% B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16 C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25 D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100% E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%
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考题 大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于( )g蛋白质。A.0. 16 B.3.0 C.4.5 D.6.25
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考题 大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（　　）9蛋白质。 A.0．16 B.3．0 C.4．5 D.6．25
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考题 大多数蛋白质的含氮量平均为A.10% B.12% C.16% D.18% E.20%
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考题 大多数蛋白质的含氮量相当接近，每克氮相当于（）克蛋白质.A、16B、16.25C、6.25D、16%
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考题 蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等化学元素组成， 并且含氮量很接近，平均为（）A、20%B、16%C、21%D、30%
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考题 大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。
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考题 大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）A、0.01B、0.12C、0.16D、0.02
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考题 各种蛋白质的含氮量都接近（），即每克氮相当于6.25克蛋白质，6.25称为（）。
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考题 大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A、10%B、16%C、26%D、6.25%
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考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
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考题 各种蛋白质含氮量很接近，平均为（）A、24%B、55%C、16%D、6.25%
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考题 大多数蛋白质的含氮量平均为（）A、10%B、12%C、16%D、18%E、20%
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考题 各种蛋白质的含氮量很接近，平均为（）。A、25％B、20％C、16％D、10％E、5％
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考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
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考题 单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A 10%B 16%C 26%D 6.25%
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考题 单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）A 0.01B 0.12C 0.16D 0.02
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考题 判断题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均为16%。A 对B 错
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考题 单选题各种蛋白质含氮量很接近，平均为（）A 24%B 55%C 16%D 6.25%
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考题 单选题蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等化学元素组成， 并且含氮量很接近，平均为（）A 20%B 16%C 21%D 30%
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考题 单选题各种蛋白质的含氮量很接近，平均为（）。A 16%B 20%C 25%D 10%E 5%
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考题 单选题大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（）g蛋白质。A 16B 6.25C 30D 45
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考题 单选题大多数蛋白质的含氮量平均为（）A 10%B 12%C 16%D 18%E 20%
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考题 单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，每克氮相当于（）克蛋白质.A 16B 16.25C 6.25D 16%
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考题 填空题大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。
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考题 填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
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