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糖尿病食品交换表中1个单位是指()。

  • A、含50kcal(1kcal4.184kJ)能量的食品重量
  • B、含90kcal能量的食品重量
  • C、含100kcal能量的食品重量
  • D、50g食品重量
  • E、100g食品重量

参考答案

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考题 正确获知食物可食部的方法有()。A、直接查《中国食物成分表》B、称量食品重量和废弃部分重量,再计算废弃部分占食品重量的百分比来C、称量食品重量和废弃部分重量,再计算可食部分占食品重量的百分比D、全部按100%可食计算E、某个菜品中被调查者喜欢吃的部分所占得百分比

考题 使用食品添加剂的目的有()。 A.改善食品品质B.防止腐败变质C.改善食品色、香、味D.掩盖食品的缺陷E.增加食品的重量

考题 一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()A.GIB.食物的营养价值C.能量密度D.INQ GI

考题 女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加(  )。A.含短链脂肪酸食品 B.高能量食品 C.含中链脂肪酸食品 D.含淀粉类食品 E.含蛋白质食品

考题 糖尿病食品交换表中1个单位是指( )。A.含90kcal能量的食品重量 B.含100kcal能量的食品重量 C.50g食品重量 D.含50kcal(1kcal 4.184kJ)能量的食品重量 E.100g食品重量

考题 格式1一2—1《检验证书》适用于出境货物(含食品)的品质、规格、数量、重量、包装项目。 (  )

考题 某商场从一批袋装食品中随机抽取10袋,测得每袋重量(单位:克)分别为789,780,794,762,802,813,770,785,810,806,假设重量服从正态分布,要求在5%的显著性水平下,检验这批食品平均每袋重量是否为800克。 假设检验的结论为()。A.在5%的显著性水平下,这批食品平均每袋重量不是800克 B.在5%的显著性水平下,这批食品平均每袋重量是800克 C.在5%的显著性水平下,无法检验这批食品平均每袋重量是否为800克 D.这批食品平均每袋重量一定不是800克

考题 假设检验的结论为(  )。A.在5%的显著性水平下,这批食品平均每袋重量不是800克 B.在5%的显著性水平下,这批食品平均每袋重量是800克 C.在5%的显著性水平下,无法检验这批食品平均每袋重量是否为800克 D.这批食品平均每袋重量一定不是800克

考题 糖尿病食品交换表中1个单位是指()。A、含50kcal(1kcal=4.184kJ)能量的食品重量B、含90kcal能量的食品重量C、含100kcal能量的食品重量D、50g食品重量E、100g食品重量

考题 当食品垛堆上加盖蓬布,而且盖得较严时,食品的重量损失很小。

考题 食品冻结时的耗冷量是指一定重量的食品,在冻结过程中所放出的热量。

考题 食品包装的目的是防止食品污染、保持食品()。A、品质B、数量C、形状D、重量

考题 使用食品添加剂的目的有()。A、改善食品品质B、防止腐败变质C、改善食品色、香、味D、掩盖食品的缺陷E、增加食品的重量

考题 女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加()。A、含蛋白质食品B、高能量食品C、含中链脂肪酸食品D、含短链脂肪酸食品E、含淀粉类食品

考题 可食部(EP)=(食品重量一废弃部分的重量)÷()× 100%。A、可食部重量B、废弃部分重量C、食品重量D、100

考题 飞机的操作重量是指()。A、空机重量+起飞油量B、空机重量+机组人员+机组行李+食品饮料C、干使用重量+起飞油量

考题 食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中()A、单位重量(g)、体积(ml)内所含的细菌数B、单位重量(g)内所含的细菌数C、单位重量(100g)、体积(100ml)内所含的细菌数D、单位体积(ml)内所含的细菌数

考题 下列分析方法中属于重量分析的是()A、食品中蛋白质的测定B、埃农法测定食品中还原糖C、萃取法测食品中粗脂肪D、比色法测食品中Pb含量

考题 下列关于船舶净重量的说法中,正确的是()。A、船舶净载重量即总载重量减去船舶燃油、淡水、食品等重量B、船舶净载重量即满载排水量减去轻排水量C、船舶净载重量即满载排水量减去船舶燃油、淡水、食品重量D、船舶净载重量即所能装运货物的最大限度重量E、船舶净载重量又称载货重吨

考题 单选题某食品的水分活度为0.88,将此食品放于相对湿度为92%的环境中,食品的重量会()。A 增大B 减小C 不变

考题 多选题使用食品添加剂的目的有()。A改善食品品质B防止腐败变质C改善食品色、香、味D掩盖食品的缺陷E增加食品的重量

考题 单选题糖尿病食品交换表中1个单位是指()。A 含50kcal(1kcal4.184kJ)能量的食品重量B 含90kcal能量的食品重量C 含100kcal能量的食品重量D 50g食品重量E 100g食品重量

考题 单选题可食部(EP)=(食品重量-废弃部分的重量)÷(  )×100%。A 可食部重量B 食品重量C 废弃部分的重量D 100g

考题 不定项题某商场从一批袋装食品中随机抽取10袋,测得每袋重量(单位:克)分别为789,780,794,762,802,813,770,785,810,806,假设重量服从正态分布,要求在5%的显著性水平下,检验这批食品平均每袋重量是否为800克。 请根据上述资料请回答下列问题。假设检验的结论为( )。A在5%的显著性水平下,这批食品平均每袋重量不是800克。B在5%的显著性水平下,这批食品平均每袋重量是800克。C在5%的显著性水平下,无法检验这批食品平均每袋重量是否为800克。D这批食品平均每袋重量一定不是800克。

考题 单选题飞机的操作重量是指()。A 空机重量+起飞油量B 空机重量+机组人员+机组行李+食品饮料C 干使用重量+起飞油量

考题 单选题可食部(EP)=(食品重量一废弃部分的重量)÷()× 100%。A 可食部重量B 废弃部分重量C 食品重量D 100

考题 判断题某食品的水分活度为0.90,把此食品放于相对湿度为85%的环境中,食品的重量增大。A 对B 错