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食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中（）
- A、单位重量（g）、体积（ml）内所含的细菌数
- B、单位重量（g）内所含的细菌数
- C、单位重量（100g）、体积（100ml）内所含的细菌数
- D、单位体积（ml）内所含的细菌数
参考答案
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考题
血浆清除率是指肾在A、单位时间内能将____ml血液中所含的某物质完全清除出去的血液毫升数B、单位时间内能将____L血液中所含的某物质完全清除出去的血液毫升数C、每小时内能将____ml血液中所含的某物质完全清除出去的血液毫升数D、单位时间内能将____ml血浆中所含的某物质完全清除出去的血浆毫升数E、单位时间内能将____ml血清中所含的某物质完全清除出去的血清毫升数
考题
目前表示固体颗粒污染度的最常用的方法是()
A、单位重量油中所含固体颗粒的质量B、单位体积油中所含固体颗粒的质量C、单位重量油中所含各种尺寸固体颗粒数D、单位体积油中所含各种尺寸固体颗粒数
考题
下列关于土的含水量的定义中正确的是（）。A、单位体积土的总质量中所含水的质量的比例B、单位体积土的总质量中所含水的重量的比例C、土中水的质量与颗粒质量之比D、土中水的重量与颗粒重量之比
考题
下面对溶液浓度解释不正确的是（）。A、物质的量浓度：单位体积溶液中所含溶质的物质的量B、质量分数：100g溶液中所含溶质的克数C、质量浓度：单位体积溶液中所含溶质的克数D、体积分数：100ml溶剂中所含溶质的毫升数
考题
单选题目前表示固体颗粒污染度的最常用的方法是（）。A
单位重量油中所含固体颗粒的质量B
单位体积油中所含固体颗粒的质量C
单位重量油中所含各种尺寸固体颗粒数D
单位体积油中所含各种尺寸固体颗粒数
考题
单选题指单位质量（g）、体积（ml）或表面积（cm2）的被检食品食品，在严格规定条件下（营养琼脂培养基、37℃、pH7.0，48～72h）进行培养，形成的菌落（代表一个细菌形成的克隆）数目，称为（）A
致病菌落总数B
大肠菌群最近似数C
菌落总数D
细菌总数
考题
单选题血浆清除率是指肾脏在( )A
单位时间内能将多少mL血液中所含的某物质完全清除出去的血液mL数B
单位时间内能将多少L血液中所含的某物质完全清除出去的血液mL数C
每小时内能将多少mL血液中所含的某物质完全清除出去的血液mL数D
单位时间内能将多少mL血浆中所含的某物质完全清除出去的血浆mL数E
单位时间内能将多少mL血清中所含的某物质完全清除出去的血清mL数
考题
单选题绝对湿度是（）。A
单位体积空气中所含水汽的重量B
单位体积空气中所含水汽的质量C
单位体积空气中所含水汽的百分比D
单位空气中所含水汽的容重百分比
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