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当烤箱内发生燃烧时应（）。

  • A、立即断电
  • B、立即打开箱门
  • C、立即打开排气口
  • D、等待温度下降
  • E、取出物品

参考答案

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考题 当锅炉发生严重满水事故时,应采取()措施。 A、压火B、正常停炉C、加强燃烧D、紧急停炉
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考题 当燃烧炉发生析碳后,应先()空气加入量,而后通入()。
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考题 当锅炉发生烟道二次燃烧事故时,应()。 A、立即停炉B、申请停炉C、保持机组运行D、向上级汇报
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考题 蒸汽压非常小或者难于热分解的可燃固体，不能发生蒸发燃烧，当氧气包围物质表层时，呈炽热状态发生，无烟燃烧现象，称为表面燃烧。()
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考题 当烤箱内发生燃烧时应（ ）。A.立即断电 B.立即打开箱门 C.立即打开排气口 D.等持温度下降 E.取出物品
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考题 当内冷水箱内的含氢量升至20%时，应停机处理。A对B错
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考题 当烤房内装含水量小、绑烟密度小的烟叶时，易（）。A烤青B挂灰C蒸片D烤糟
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考题 有些固体可燃物的蒸气压非常小或者难于发生热分解，不能发生蒸发燃烧或分解燃烧，当氧气包围物质的表层时，呈炽热状态发生无火焰燃烧，称为（）。A、内部燃烧B、表面燃烧C、放射燃烧D、阴燃
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考题 发生烟道再燃烧事故，当采取措施无效时应（）A、立即停炉；B、申请停炉；C、保持机组运行；D、向上级汇报
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考题 烤机的干燥区内均装有消防喷咀，当箱内（）温度达到180℃时，消防喷咀会自动炸裂，实行自动喷水。
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考题 当发现配电箱箱体带电时，应断开配电箱内的电源。
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考题 扒珠光砂前，应缓慢并充分加热冷箱内珠光砂，加热时应打开冷箱顶人孔板，并严密监控冷箱内压力。当冷箱内漏有低温液体时，应制定专门的加温和扒砂方案。在加温过程中，确保冷箱不超压。扒砂过程中，当冷箱高度（）时，应分层扒砂，泄砂口应缓慢、谨慎、分步打开，以防止“砂爆”发生。
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考题 当系统发生下列情况之一时，应采取紧急停机（）。A、当系统内发生重大人身、设备事故时B、卡C、升温及冷窑制度D、篦冷机E、当煤磨系统出现极端燃烧、爆炸等安全事故时
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考题 当燃烧系统发生异常时，最先反应出来的时（）。
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考题 当锅炉发生汽水共腾时，应首先采取（）的措施。A、减弱燃烧、降低负荷B、加强燃烧、提高负荷C、加强燃烧、降低负荷D、减弱燃烧、提高负荷
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考题 当锅炉发生轻微满水事故时，应（），加强排污，并将给水自动调节改为手动调节，以减少或停止给水。A、固定燃烧B、减弱燃烧C、加强燃烧D、调整燃烧
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考题 从使用中烤箱内取出烤砂盘时摆放位置有什么要求？
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考题 烤箱内温度在170～200℃时称为（）火，适宜烤制水油皮类层酥品种。A、微B、小C、中D、旺
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考题 烤制面点时，烤箱内的温度可分为：微火、小火、中火、旺火四种。
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考题 烤制面点时，烤箱内的温度按部位可分为底火、面火、大火、小火四类。
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考题 烤制面点时，烤箱内温度在140～170℃时，称为（）火，适宜烤制酥条等品种。A、微B、小C、中D、旺
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考题 烤制面点时，烤箱内热量是通过传导、（）对流的方式进行的。A、传播B、传热C、传递D、辐射
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考题 某些固体可燃物的蒸气压非常小或者难于发生热分解，当氧气包围物质的表层时，呈炽热状态发生无火焰燃烧，即（）。A、表面燃烧B、放射燃烧C、蒸发燃烧D、扩散燃烧
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考题 燃烧正常时整个火箱内呈亮红色，排烟为黑色。
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考题 以下对烤箱使用注意事项描述正确的是（）.A、飞机加油期间不得烤餐，油车开走后方可使用烤箱B、不能将干冰置于工作中的烤箱C、烤餐完毕后，应及时擦掉烤箱内油渍，做好烤箱内部和外部的清洁工作D、头等舱的毛巾可用锡纸包裹好后放置在烤箱内加热
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考题 当内冷水箱内的含氢量升至20%时，应停机处理。
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考题 填空题扒珠光砂前，应缓慢并充分加热冷箱内珠光砂，加热时应打开冷箱顶人孔板，并严密监控冷箱内压力。当冷箱内漏有低温液体时，应制定专门的加温和扒砂方案。在加温过程中，确保冷箱不超压。扒砂过程中，当冷箱高度（）时，应分层扒砂，泄砂口应缓慢、谨慎、分步打开，以防止“砂爆”发生。
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