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迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”,其服务程序( )。

A、热情迎接

B、接挂衣物

C、让座递巾

D、撤出花瓶、台签

E、消扫卫生


参考答案

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考题 接待台的职责不包括()。A、引导宾客将随身携带的衣物放置指定地点B、引导宾客到达服务点,井将宾客介绍给保健按摩师C、计算宾客的消费金额并收费D、向宾客介绍保健品

考题 宾客到店的迎接工作包括() A.电梯迎宾B.引领进房C.介绍服务D.茶水服务E.值班记录

考题 当客房服务员引领宾客进房时,到达房间门口应严格按照进房程序打开房门,礼让宾客先进房;如果宾客是夜间到达,服务员应先进房打开廊灯后再请宾客进房。() 此题为判断题(对,错)。

考题 宴会看台服务员要做到的三了解是()。A.了解宾客风俗习惯,了解宾客生活忌讳,了解宾客的特殊要求B.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的基本要求,了解宾客的特殊要求C.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的生活难题,了解宾客的特殊要求D.了解宾客的生活难题,了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特点要求

考题 下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。A.通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务B.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏茶用具C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品D.在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座

考题 下列对宾客服务中不合理的一项是( )。A.面带微笑,表述清楚B.向宾客介绍服务项目及服务程序C.询问宾客是否要点号D.直接为宾客安排按摩师

考题 客人离开时,服务员要主动为客人拉椅,取递衣帽,检查是否有遗留物品,并且送宾客至宴会厅门口。

考题 在门前引领时,如果是内推门,自己先进,宾客后进;如果是外拉门,宾客先进,自己后进。

考题 迎宾员在迎接宾客时应行45度鞠躬礼。