下列关于合理利用菌藻类食物的描述中，正确的是（）。A.黑木耳有益于防止动脉粥样硬化B.银耳可以降血脂C.香菇可以治疗缺碘性甲状腺D.海带无益于预防白血病和骨癌

题目内容（请给出正确答案）

下列关于合理利用菌藻类食物的描述中，正确的是（）。

A.黑木耳有益于防止动脉粥样硬化

B.银耳可以降血脂

C.香菇可以治疗缺碘性甲状腺

D.海带无益于预防白血病和骨癌

参考答案

考题下列食物中脂肪含量较低的是()。A.坚果B.水果C.淀粉D.菌藻类E.谷类

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考题食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（）。A.香菇B.银耳C.海带D.木耳

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考题关于配送的功能，下列四个选项中，()是错误的。A.有益于物流实现合理化B.有利于合理配置资源C.只要做好配和送，不需开发什么新技术D.可以降低物流成本，促进生产快速发展

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考题下列菌藻类食物中，碘含量最高的是（）。A.银耳B.黑木耳C.金针菇D.海带

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考题下列菌藻类食物中，胡萝卜素含量最高的是（）。A.紫菜（干）B.金针菇C.银耳D.海带

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考题下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（）。

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考题食用藻类是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（　　）。A.香菇 B.银耳 C.海带 D.木耳

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考题下列食物中脂肪含量较低的是（　　）。A.坚果 B.水果 C.淀粉 D.菌藻类 E.谷类

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考题下列选项描述不正确的是：A．对食物进行加热杀灭病原菌是防止沙门菌、变形杆菌食物中毒的关键措施B．摄入含金黄色葡萄球菌活菌的食物即可引起食物中毒C．副溶血性弧菌不耐热D．酸和低温稳定

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