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酿造水中应不含NO2ˉ，当它的含量大于()mg/L时，应禁止作为酿造水。
参考答案
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考题
当下列水中()称为硬水。A.Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L。B.Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L。C.Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L。D.Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L。
考题
当下列水中()是称为硬水。
A、pb²⁺、Cu²⁺的含量大于8mg/LB、K⁺、Cl⁻的含量大于8mg/LC、Ca²⁺、Mg²⁺的含量大于8mg/LD、Co²⁺、Rn的含量大于8mg/L
考题
测出某一锅水的溶解固形物含量为2500mg/L，氯离子浓度为500mg/L。要求锅水中溶解固形物含量小于4000mg/L，则锅水中Cl－应控制为不大于（）mg/L。A850B800C750D700
考题
硝酸银容量法测定水中氯化物含量时，当水样中氯化物含量为5～100mg∕L时，需取水样体积为（）mL。当水样中氯离子含量为101～200mg∕L时，需取水样体积为（）mL；水样中氯离子含量为201～400mg∕L时，需取水样体积为（）mL；水样中氯离子含量为401～1000mg∕L时，需取水样体积为（）mL，并用蒸馏水稀释至100mL后测定。
考题
单选题测出某一锅水的溶解固形物含量为2500mg/L，氯离子浓度为500mg/L。要求锅水中溶解固形物含量小于4000mg/L，则锅水中Cl－应控制为不大于（）mg/L。A
850B
800C
750D
700
考题
填空题当水样中硫离子（S2－）含量大于5mg∕L，铁、铝含量大于3mg∕L或颜色太深时，应事先用（）脱色处理（每L水加20mL），并煮沸10min后过滤。如颜色仍不消失，可于100mL水样中加（）然后蒸干，将干涸物用蒸馏水溶解后进行测定。
考题
单选题测定水样BOD5，水中有机物含量高时，应稀释水样测定，稀释水要求（）。A
pH为7.0，BOD5应小于0.5mg/LB
pH为7.2，BOD5应小于0.5mg/LC
pH为7.5，BOD5应小于0.2mg/LD
pH为7.2，BOD5应小于0.2mg/L
考题
单选题酿造优质啤酒的前提条件是（）。A
啤酒酵母B
酿造水质C
麦芽、酒花、水和酵母D
酿造工艺
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