网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
据研究,苦杏仁蝉制加热的最佳时间为:
A、5分钟
B、10分钟
C、15分钟
D、20分钟
E、30分钟
参考答案
更多 “ 据研究,苦杏仁蝉制加热的最佳时间为:A、5分钟B、10分钟C、15分钟D、20分钟E、30分钟 ” 相关考题
考题
蒸制过程中宜使用的主要火候类型有______。
A.微火沸水短时间加热B.中小火沸水长时间加热C.旺火沸水长时间加热D.微火沸水长时间加热E.旺火沸水短时间加热F.中小火沸水短时间加热
考题
下列有关苦杏仁炮制的叙述,正确的是()A杏仁可去皮,利于有效成分煎出B炮制条件以10倍量沸水,加热5min为宜C炒制使氰氢酸含量下降,可去毒D杀酶保苷E炒制可提高止咳平喘作用
热门标签
最新试卷