对于鳞茎葱类蔬菜如大蒜、洋葱等，对其进行农药残留检测时，其检测部位为( )。A.可食部分B.整株C.鳞茎头D.以上三种均可

题目内容（请给出正确答案）

对于鳞茎葱类蔬菜如大蒜、洋葱等，对其进行农药残留检测时，其检测部位为( )。

A.可食部分

B.整株

C.鳞茎头

D.以上三种均可

参考答案

考题农药残留的生物测定方法是为了适应蔬菜生产和流通,建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。() 此题为判断题(对，错)。

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考题低下茎类蔬菜有:马铃薯、山药、芋头、()、姜、荸荠、藕、大蒜、洋葱。

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考题洋葱和大蒜鳞茎形成的条件及其栽培注意点

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考题属于根菜类的蔬菜品种是( )。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜

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考题下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（）。A.山药、芋头B.大蒜、萝卜C.芋头、马铃薯D.甘薯、洋葱

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考题使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残留。

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考题百合和大蒜均为球茎，其肉质可食部分为鳞叶。

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考题 124、对于蔬菜生产过程中施用的农药来讲，瓜果菜类对残留农药的吸附能力强于叶菜类和根菜类。

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考题 6、下列蔬菜中农药残留易超标的是（）A．韭菜B．番茄C．蒜D．洋葱

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