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下列体内不能合成的营养素是()
A、矿物质
B、蛋白质
C、维生素
D、碳水化合物
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考题
营养素是指食物中所含的营养成分,它包括( )。A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水
考题
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()A蛋白质B碳水化合物C脂肪D维生素C
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