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啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。

A.酒精含量

B.麦芽汁浓度

C.糖的含量

D.二氧化碳含量


参考答案

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考题 中国酒按照酿制方法可分为()。 A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒

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考题 低度啤酒是指麦汁浓度和酒精含量分别是11°~12°,3.1%~3.8%的啤酒。

考题 啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。( )此题为判断题(对,错)。

考题 根据颜色深浅,啤酒可分为黄啤酒和__________。

考题 营养价值高的啤酒是()。A鲜啤酒B熟啤酒C淡色啤酒D浓色啤酒

考题 16、啤酒按色泽分类()。A.淡色啤酒B.浓色啤酒C.黑色啤酒D.白色啤酒E.红色啤酒F.绿色啤酒

考题 啤酒按照色泽可分为淡色啤酒;浓色啤酒;黑啤;依据杀菌方法可分为鲜啤酒;熟啤;纯生啤酒。

考题 啤酒按有无杀菌(酵母菌),可分为生啤酒和熟啤酒两种。