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低温贮藏,一般不低于
A.2℃
B.4℃
C.10℃
D.15℃
E.20℃
B.4℃
C.10℃
D.15℃
E.20℃
参考答案
参考解析
解析:一般蛀虫在环境温度8℃~10℃停止活动,在-4℃~-8℃进入冬眠状态,温度低于-4℃经过一定时间,可以使害虫致死。采用低温(2℃~10℃)贮存饮片,就可以有效防止不宜烘、晾中药的生虫、发霉、变色等变质现象发生。有些贵重中药也多采用低温养护。故此题应选A。
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考题
填空题大米贮藏方法()、控制水分;冷凉入仓、合理堆装;低温贮藏;气调贮藏。
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