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导致乳制品加工中产生危害的最主要来源是()

  • A、化学残留
  • B、重金属污染
  • C、有害的外界物质
  • D、微生物

参考答案

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考题 进行危害评估时应考虑()A、危害的来源和性质B、危害发生的概率C、危害的种类D、危害可能导致的不良健康影响的程度

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考题 下列每个加工步骤的危害及其来源。一次冷却

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考题 单选题导致乳制品加工中产生危害的最主要来源是()A 化学残留B 重金属污染C 有害的外界物质D 微生物

考题 填空题乳制品加工用乳主要是(),其次是()。

考题 多选题进行危害评估时应考虑()A危害的来源和性质B危害发生的概率C危害的种类D危害可能导致的不良健康影响的程度

考题 问答题下列每个加工步骤的危害及其来源。一次冷却

考题 单选题在下列四种乳制品中,产品产生危害性风险最高的是()A 酸奶B 超高温灭菌乳C 冰淇淋D 乳粉

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考题 问答题下列每个加工步骤的危害及其来源。热加工