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下列哪些属于餐厅提供的产品（）

  • A、菜肴
  • B、酒水
  • C、服务态度
  • D、安全

参考答案

更多 “下列哪些属于餐厅提供的产品（）A、菜肴B、酒水C、服务态度D、安全” 相关考题
考题 自助餐厅增加自助餐的食物品种、提供音乐享受等属于()。 A、服务产品的改善B、服务产品的仿制C、服务产品的扩展D、服务产品创新
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考题 关于饮食产品的价格结构特点，下列描述错误的是( )。A、高档餐厅产品的人工费比例较大B、低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅大C、产品加工生产费用有时要高于原材料成本D、人工费在产品价格中所占比例很小
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考题 关于饮食产品的价格结构特点,下列描述正确的是______。 A.高档餐厅产品的人工费比例较小B.低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅小C.人工费在产品价格中占有很大比例D.产品加工生产费用低于原材料成本
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考题 下列属于餐厅部的职能的是（）A、根据宾客需求，向宾客提供安全、卫生、精美可口的菜肴B、宣传、销售不同种类的宴会产品C、加强对生产流程的管理，控制原料成本D、推销餐饮产品，扩大销售
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考题 下列建筑中，哪些是属于游憩性建筑？（）A、亭B、餐厅C、水榭D、花架
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考题 餐厅经理的主要职责有哪些（）A、全面负责制定餐厅的工作计划B、督导餐厅的日常运转C、确保为客人提供优质的管理服务D、完成每日营业指标，并进行成本控制
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考题 下列哪种不属于按产品使用场合分类的红木家具？（）A、桌案类B、客厅类C、卧房类D、餐厅类
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考题 以下哪些餐厅属于专门化餐厅（）。A、麦当劳B、茶餐厅C、潮菜厅D、快餐厅E、扒房
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考题 下列哪些属于菜单的告示性信息（）。A、餐厅的名字B、餐厅的风味特色C、餐厅的地址、电话D、餐厅营业时间E、餐厅加收的费用
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考题 餐厅必须具备以下哪些条件（）。A、具有一定场所B、为客人提供有形和无形产品C、以营利为目的D、有娱乐设施
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考题 下列不属于麦当劳公司控制所有的餐厅动机的是（）.A、保证提供统一的质量B、提供标准化服务C、扩大市场D、产生正面声誉
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考题 下列选项中，属于“正规餐厅”（正餐厅、综合餐厅）的是（）。A、风味餐厅B、川菜餐厅C、火锅餐厅D、烧烤餐厅
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考题 服务产品是一个综合性的内容，包含着许多方面的内含。例如客人到餐厅用餐，下列哪些都属于服务产品。（）A、各式菜肴B、餐厅给与客人的品质感受C、酒店提供的空调、背景音乐D、服务员对客人毕恭毕敬的神情及那亲切的问候声
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考题 下列不属于餐厅烹饪操作台的作用的是（）A、渲染，活跃餐厅气氛B、扩大产品销售C、方便顾客选用食品D、不利于成本控制
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考题 下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A、提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B、在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C、引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D、检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
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考题 下列哪些属于企业对顾客的责任（）A、提供正确的产品信息B、提供良好的售后服务C、提供必要的产品使用指导D、提供安全的产品
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考题 咖啡厅属于（）的餐厅，服务时间（）提供的食品（）。A、大型西餐厅、较长、丰富B、小型西餐厅、较短、丰富C、小型西餐厅、较长、简单D、大型西餐厅、较短、简单
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考题 对餐厅服务的描述不正确的有（）。A、餐厅服务包括为客人提供各种有形的产品B、餐厅服务包括为客人提供一系列无形产品C、餐厅服务只要为顾客提供质价相当的美味菜肴和食品饮料D、餐厅服务还要为顾客提供良好的服务态度、娴熟的服务技巧、规范的服务方式
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考题 单选题下列属于餐厅部的职能的是（）A 根据宾客需求，向宾客提供安全、卫生、精美可口的菜肴B 宣传、销售不同种类的宴会产品C 加强对生产流程的管理，控制原料成本D 推销餐饮产品，扩大销售
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考题 多选题下列建筑中，哪些是属于游憩性建筑？（）A亭B餐厅C水榭D花架
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考题 多选题风味餐厅提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，属于风味餐厅的有（）。A日本料理B东南亚风味餐厅C火锅餐厅D特色面馆
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考题 多选题以下哪些餐厅属于专门化餐厅（）。A麦当劳B茶餐厅C潮菜厅D快餐厅E扒房
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考题 单选题下列不属于餐厅烹饪操作台的作用的是（）A 渲染，活跃餐厅气氛B 扩大产品销售C 方便顾客选用食品D 不利于成本控制
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考题 单选题下列（　　）不属于消费的客体。A 美容店提供的美容服务B 超市提供的商品C 地下通道中小商贩提供的盗版碟D 餐厅服务提供的餐饮服务
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考题 多选题餐厅必须具备以下哪些条件（）。A具有一定场所B为客人提供有形和无形产品C以营利为目的D有娱乐设施
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考题 多选题下列哪些属于菜单的告示性信息（）。A餐厅的名字B餐厅的风味特色C餐厅的地址、电话D餐厅营业时间E餐厅加收的费用
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考题 多选题下列哪些属于企业对顾客的责任（）A提供正确的产品信息B提供良好的售后服务C提供必要的产品使用指导D提供安全的产品
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