考题
亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A、抗氧化剂B、着色剂C、发色剂D、防腐剂E、漂白剂
考题
食品添加剂环已基氨基磺酸钠是A、人工合成酸性防腐剂B、人工合成甜味剂C、人工合成碱性防腐剂D、着色剂E、发色剂
考题
亚硝酸盐为食品添加剂,可作为防腐剂、发色剂、酸度调节剂严格限量使用。()
此题为判断题(对，错)。
考题
以下哪类不属于食品添加剂A.抗氧化剂B.抗老化剂C.甜味剂D.着色剂E.防腐剂
考题
亚硝酸盐是作为A．着色剂B．抑菌及发色剂C．漂白剂D．抗氧化剂E．增味剂
考题
亚硝酸钠属于( )。A、着色剂B、防腐剂C、抗氧化剂D、发色剂
考题
A.营养强化剂
B.防腐剂
C.发色剂
D.漂白剂
E.抗氧化剂食品添加剂山梨酸钾归类为( )。
考题
A.营养强化剂
B.防腐剂
C.发色剂
D.漂白剂
E.抗氧化剂食品添加剂硫磺属于( )。
考题
A.营养强化剂
B.防腐剂
C.发色剂
D.漂白剂
E.抗氧化剂食品添加剂没食子酸丙酸酯属于( )。
考题
丁基羟基茴香醚属于（ ）。
A.着色剂
B.防腐剂
C.抗氧化剂
D.发色剂
考题
食品添加剂硫磺属于（）。A、营养强化剂B、防腐剂C、发色剂D、漂白剂E、抗氧化剂
考题
食品添加剂苯甲酸属于（）。A、抗氧化剂B、护色剂C、防腐剂D、甜味剂E、漂白剂
考题
食品添加剂中（）应在配料清单中标注具体名称。A、抗氧化剂B、着色剂C、防腐剂D、甜味剂
考题
肉制品中加入的亚硝酸盐是属于（）。A、防腐剂B、着色剂C、发色剂D、抗氧化剂
考题
亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。A、抗氧化剂B、着色剂C、防霉剂D、防腐剂E、发色剂
考题
食品添加剂山梨酸钾归类为（）。A、营养强化剂B、防腐剂C、发色剂D、漂白剂E、抗氧化剂
考题
食品添加剂亚硝酸钠归类为（）。A、营养强化剂B、防腐剂C、发色剂D、漂白剂E、抗氧化剂
考题
丁基羟基茴香BHA是（）A、防腐剂B、抗氧化剂C、着色剂D、发色剂E、甜味剂
考题
单选题以下哪类不属于食品添加剂（）A
抗氧化剂B
抗老化剂C
甜味剂D
着色剂E
防腐剂
考题
单选题食品添加剂硫磺属于（）。A
营养强化剂B
防腐剂C
发色剂D
漂白剂E
抗氧化剂
考题
单选题亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）A
抗氧化剂B
着色剂C
发色剂D
防腐剂
考题
单选题食品添加剂苯甲酸属于（）。A
抗氧化剂B
护色剂C
防腐剂D
甜味剂E
漂白剂
考题
单选题食品添加剂没食子酸丙酸酯属于（）。A
营养强化剂B
防腐剂C
发色剂D
漂白剂E
抗氧化剂
考题
单选题食品添加剂山梨酸钾归类为（）。A
营养强化剂B
防腐剂C
发色剂D
漂白剂E
抗氧化剂
考题
单选题亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。A
抗氧化剂B
着色剂C
防霉剂D
防腐剂E
发色剂
考题
单选题亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。A
抗氧化剂B
着色剂C
漂白剂D
防腐剂E
发色剂
考题
单选题根据食品添加剂使用标准的分类，乳酸属于（ ）。A
防腐剂B
着色剂C
抗氧化剂D
甜味剂
