考题
下列哪个景点是按照诗经当中描绘的情景设计建造的？（）A、濮水公园B、濮上园C、昆吾园
考题
请讲出下列风味菜点属于我国哪个少数民族？ （1）刺猬酸肉（2）手抓羊肉（3）凤凰暖雏
考题
被称为“云南一绝”的云南铜锅酒产自以下哪个地区？（）A、西山B、哀牢山C、苍山D、玉龙雪山
考题
哪个民族的特色食品是以昆虫为主要原料制作的风味菜肴？（）A、阿昌族B、土家族C、傣族D、毛南族
考题
风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（）。A、特色饮品B、单一菜肴C、招牌菜D、地方或民族风味小吃
考题
刻有秦观《踏莎行》的碑文被称为“三绝碑”，其中“三绝”不包括（）。A、秦观的《踏莎行》为一绝B、碑的背后有一个跋语，此为一绝C、篆刻家为一绝D、碑文的书家亦为一绝
考题
被称为明代文学“一绝”的文学形式是（）。A、小品文B、戏曲C、小说D、民歌
考题
（）有“中国华侨园林一绝”之誉。A、佛山梁园B、詹园C、开平立园D、清晖园
考题
烤全羊是哪个民族的风味菜（）A、维吾尔族B、朝鲜族C、壮族D、满族E、蒙古族
考题
昆吾园位于（）。A、任丘路B、昆吾路C、开州路
考题
单选题被称为“昆工一绝”的憬园炸洋芋是哪个民族的风味菜？（）A
彝族B
土家族
考题
判断题明代的散曲被称为明代的“一绝”。A
对B
错
考题
多选题烤全羊是哪个民族的风味菜（）A维吾尔族B朝鲜族C壮族D满族E蒙古族
考题
单选题被称为明代文学“一绝”的文学形式是（）。A
小品文B
戏曲C
小说D
民歌
考题
单选题刻有秦观《踏莎行》的碑文被称为“三绝碑”，其中“三绝”不包括（）。A
秦观的《踏莎行》为一绝B
碑的背后有一个跋语，此为一绝C
篆刻家为一绝D
碑文的书家亦为一绝
考题
判断题“干炸响铃”是温州风味菜肴。A
对B
错
考题
单选题（）有“中国华侨园林一绝”之誉。A
佛山梁园B
詹园C
开平立园D
清晖园
考题
问答题请讲出下列风味菜点属于我国哪个少数民族？ （1）刺猬酸肉（2）手抓羊肉（3）凤凰暖雏
考题
单选题在杭帮菜中，堪称一绝的是（ ）。A
西湖醋鱼B
龙井虾仁C
东坡肉D
干炸响铃
考题
单选题被称为“云南一绝”的云南铜锅酒产自以下哪个地区？（）A
西山B
哀牢山C
苍山D
玉龙雪山
考题
单选题哪个民族的特色食品是以昆虫为主要原料制作的风味菜肴？（）A
阿昌族B
土家族C
傣族D
毛南族
