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单选题
下列物质中,属于甜菜块根中的有害非糖物质的是()
A

果胶质

B

蛋白质

C

酰氨

D

淀粉


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列物质中属于单质的是()。 A、水B、氢气C、盐D、糖

考题 下列物质中属于多糖的是()A、糖原B、蔗糖C、麦芽糖D、葡萄糖

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考题 下列物质中,不属于砂中的有害物质的是()。A、云母B、硫化物C、石粉D、硫酸盐

考题 下列物质中属于多糖的是( )A、糖元B、蔗糖C、麦芽糖D、葡萄糖

考题 下列物质中属于多糖的是()A、淀粉B、蔗糖C、麦芽糖D、葡萄糖E、果糖

考题 下列哪类物质被认定为“有毒、有害的非食品原料”。()A、法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质B、国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质 C、国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质和其他危害人体健康的D、以上都是

考题 下列物质中属于两性表面活性剂的是()A、聚氧乙烯B、硫酸酯盐C、季胺盐D、烷基甜菜碱

考题 甜菜块根有害非糖物质中的有害灰分主要是指()A、果胶质B、钾盐C、钠盐D、转化糖E、果糖

考题 甜菜有害非糖物质中的有害氮是指()A、酰氨B、蛋白质C、氨基酸D、甜菜碱E、硝酸盐

考题 与甜菜块根中有害氮含量增加有关的因素是()A、施用硝酸氨过多B、施用磷肥过多C、施用钾肥过多D、密度太小E、块根受冻

考题 下列物质中,属于甜菜块根中的有害非糖物质的是()A、果胶质B、蛋白质C、酰氨D、淀粉

考题 下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是()A、二萜B、黄酮苷C、双糖D、二蒽酮

考题 发酵培养中碳源物质包括()A、尿素B、黄豆粉C、鱼粉D、甜菜糖

考题 下列物质中,非营养性碳水化合物是()。A、淀粉B、糖元C、葡萄糖D、果胶

考题 下列物质中,属于非还原性糖的是()。A、蔗糖B、甘露糖C、半乳糖D、核糖

考题 多选题下列选项中,属于有毒有害物质的是()。A农药B放射性物质C含热废水D电磁波辐射

考题 单选题发酵培养中碳源物质包括()A 尿素B 黄豆粉C 鱼粉D 甜菜糖

考题 单选题下列物质中属于多糖的是( )A 糖元B 蔗糖C 麦芽糖D 葡萄糖

考题 单选题下列物质中属于多糖的是()A 糖原B 蔗糖C 麦芽糖D 葡萄糖

考题 多选题甜菜有害非糖物质中的有害氮是指()A酰氨B蛋白质C氨基酸D甜菜碱E硝酸盐

考题 多选题与甜菜块根中有害氮含量增加有关的因素是()A施用硝酸氨过多B施用磷肥过多C施用钾肥过多D密度太小E块根受冻

考题 单选题下列物质中,不属于砂中的有害物质的是()。A 云母B 硫化物C 石粉D 硫酸盐

考题 单选题下列物质中属于多糖的是()A 糖元B 蔗糖C 麦芽糖D 葡萄糖E 果糖

考题 多选题甜菜块根有害非糖物质中的有害灰分主要是指()A果胶质B钾盐C钠盐D转化糖E果糖