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单选题
能增加油相黏度的辅助乳化剂是（）
A
甲基纤维素
B
羧甲基纤维素钠
C
单硬脂酸甘油酯
D
琼脂
E
西黄蓍胶
参考答案
参考解析
解析：
除C以外，其余的都是能增加水相黏度的辅助乳化剂。
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考题
关于乳剂制备前须注意的事项叙述错误的是（ ）。A．注意调节乳剂的黏度和流动性B．若药物不溶于内相，可加入内相制成乳剂C．选择适合H1B值的乳化剂或混合乳化剂D．乳剂中分散相的体积比应在25%～50%E．必要时加入适量抗氧剂、防腐剂
考题
关于乳剂制备前须注意的事项中，不正确的A.乳剂中分散相的体积比应在25％～50％之间B.必要时加入适量抗氧剂、防腐剂C.注意调节乳剂的黏度和流动性D.选择适合HLB值的乳化剂或混合乳化剂E.若药物不溶于内相，可加入内相制成乳剂
考题
以下关于乳剂流变性的描述正确的是（）A、分散相体积比较低时，体系表现为非牛顿流动B、随着分散体体积比增加，系统流动性下降，转变成假塑性流动或塑性流动C、乳化剂浓度越高，制剂黏度越大，流动性越差D、平均粒度相同的条件下，粒度分布宽的系统比粒度分布窄的系统黏度低E、乳化剂浓度越低，制剂黏度越大，流动性越好
考题
多选题以下关于乳剂流变性的描述正确的是（）A分散相体积比较低时，体系表现为非牛顿流动B随着分散体体积比增加，系统流动性下降，转变成假塑性流动或塑性流动C乳化剂浓度越高，制剂黏度越大，流动性越差D平均粒度相同的条件下，粒度分布宽的系统比粒度分布窄的系统黏度低E乳化剂浓度越低，制剂黏度越大，流动性越好
考题
单选题下列关于乳化剂的乳化作用描述错误的一项是（）A
增大分散相之间的静电斥力B
增大连续相的黏度或生成有弹性的厚膜C
增大两相之间的界面压力D
形成液晶，相减弱液滴间的范德华引力
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