网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
判断题敬老院食堂符合有关规定并获得市药监局办法的《食品卫生许可证》，配备出事和炊事员。各类物资必须从正规渠道采购，并向卖家索取相关单证。A
对B
错
参考答案
更多 “判断题敬老院食堂符合有关规定并获得市药监局办法的《食品卫生许可证》，配备出事和炊事员。各类物资必须从正规渠道采购，并向卖家索取相关单证。A 对B 错” 相关考题
考题
下列( )符合食堂卫生管理规定。
A.食品采购必须经当地食品卫生监督机构复验B.非经过卫生监督管理部门批准，工地食堂禁止供应生吃凉拌菜C.盛放实物的泔水桶必须有盖，并及时清运D.凡在岗位的炊管人员每两年必须进行一次体检E.食堂应有相应的更衣、消毒、等设备
考题
学校食堂要建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验、索证索票制度，健全完善采购记录，采购食品须到有合法资质的经营单位购进，并按规定索取并留存供货商的相关许可证、供货清单和产品合格证明等文件；大宗食品原辅料要定点采购，禁止采购“三无”食品和其他不符合食品安全标准的食品；食品添加剂的使用管理须做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。
考题
“三城同创”对食品卫生的要求是（）A、各类餐馆、食品店、超市食品专柜有《卫生许可证》并亮证经营B、各类餐馆、食品店、超市食品专柜的食品卫生符合卫生部门相关的质量标准，有《经营许可证》、《卫生许可证》并亮证经营C、不出售过期、变质、伪劣食品
考题
以下属于劳务分包队伍综合评价内容中行保管理内容的是（）。A、食堂必须办理卫生许可证B、炊事员必须持有健康证且保持良好的个人卫生C、食堂食品安全符合规定，无食物中毒D、施工组织紧凑能按时完成生产计划
考题
多选题以下属于劳务分包队伍综合评价内容中行保管理内容的是（）。A食堂必须办理卫生许可证B炊事员必须持有健康证且保持良好的个人卫生C食堂食品安全符合规定，无食物中毒D施工组织紧凑能按时完成生产计划
考题
判断题学校食堂要建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验、索证索票制度，健全完善采购记录，采购食品须到有合法资质的经营单位购进，并按规定索取并留存供货商的相关许可证、供货清单和产品合格证明等文件；大宗食品原辅料要定点采购，禁止采购“三无”食品和其他不符合食品安全标准的食品；食品添加剂的使用管理须做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。A
对B
错
考题
多选题食堂原料采购时应索取（）。A健康证B营业执照C食品卫生许可证D检验（检疫）合格证明
热门标签
最新试卷
