考题
凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量多少来计算蛋白质浓度,其值为A.10%B.12%C.14%D.16%E.18%
考题
用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为A、20%B、25%C、30%D、35%E、40%
考题
经测定，一血清标本的含氮量为10g/L，那么，蛋白质的浓度是A、52.5g/LB、57.5g/LC、62.5g/LD、67.5g/LE、72.5g/L
考题
测定某血清标本的含氮量为10g/L，其蛋白质浓度为（ ）A、52.5g/LB、57.5g/LC、62.5g/LD、67.5g/LE、72.5g/L
考题
某血清标本的含氮量为10g/L，则其蛋白质浓度为 ( )A、52.5g/LB、57.5g/LC、60.5g/LD、62.5g/LE、72.5g/L
考题
已知某组织匀浆标本的含氮量为16g/L，则其蛋白质的浓度大约是A．62.5g/LB．100g/LC．67.5g/LD．72.5g/LE．67.5g/L
考题
用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为A．0.2B．0.25C．0.3D．0.35E．0.4
考题
测得某样品的含氮量为8g/L，则该样品蛋白质的浓度约为A．40g/LB．45g/LC．50g/LD．57.5g/LE．62.5g/L
考题
经测定，一血清标本的含氮量为10g/L，那么，蛋白质的浓度是多少( )A．52.5g/LB．57.5g/LC．62.5g/LD．67.5g/LE．72.5g/L
考题
测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。A.24gB.64gC.25gD.18g
考题
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（ ）。
考题
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为( )。A.18g
B.24g
C.25g
D.36g
E.64g
考题
已知某血清成分的含氮量为1g／L，其蛋白质含量最接近A.5．57g／L
B.6．75g／L
C.6．25g／L
D.5．75g／L
E.5．25g／L
考题
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。A、3.8%B、11.88%C、12.56%D、23.75%
考题
蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
考题
大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
考题
蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。
考题
用凯氏微量定氮法，测定正常人血清含N量为11.584mg/mL，则此人血清蛋白含量为（）mg/100mL。（提示：蛋白质含N量为16%）。
考题
有一蛋白质样品，其含氮量为2克，则蛋白质含量为（）A、10克B、12克C、14克D、12.5克
考题
单选题凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量多少来计算蛋白质浓度，其值为（ ）。A
16%B
10%C
14%D
12%E
18%
考题
填空题用凯氏微量定氮法，测定正常人血清含N量为11.584mg/mL，则此人血清蛋白含量为（）mg/100mL。（提示：蛋白质含N量为16%）。
考题
单选题如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。A
3.8%B
11.88%C
12.56%D
23.75%
考题
单选题有一蛋白质样品，其含氮量为2克，则蛋白质含量为（）A
10克B
12克C
14克D
12.5克
考题
填空题蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
考题
单选题经测定，一血清标本的含氮量为1Og/L，那么，蛋白质的浓度是多少？（ ）A
52.5g/LB
57.5g/LC
62.5g/LD
67.5g/LE
72.5g/L
考题
单选题经测定，一血清标本的含氮量为10g/L，那么，蛋白质的浓度是（）A
52.5g/LB
57.5g/LC
62.5g/LD
67.5g/LE
72.5g/L
考题
单选题某血清标本的含氮量为10g/L，则其蛋白质浓度为（）A
52.5g/LB
57.5g/LC
60.5g/LD
62.5g/LE
72.5g/L
考题
填空题蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。
