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青少年时期膳食原则包括哪些方面()
- A、热能供应充分
- B、营养物质搭配科学合理
- C、注意饮食卫生和烹调方法
- D、多吃甜食
- E、少喝含糖饮料
参考答案
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考题
对儿童平衡膳食的要求应除外A.合理搭配各类食品,促进各类蛋白质互补作用B.合理烹调,减少营养素损失C.注意食物的色、香、味,以刺激儿童的食欲D.注意饮食卫生E.每日应饮用含维生素的饮料
考题
幼儿食谱的评价原则包括__________。A.营养齐全,比例适当B.合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的C.合理加工与烹调D.对其营养素含量进行全面分析E.餐次合理,注意饮食卫生
考题
对儿童平衡膳食的要求不包括A.合理搭配各类食品,促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调,减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味,以刺激儿童的食欲
D.注意饮食卫生
E.每日应饮用含维生素的饮料
考题
在外就餐时应注意()A、选择干净、卫生的就餐场所B、点菜时要注意食物多样,荤素搭配C、尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴,尽量避免煎炸食品和高脂肪菜肴,以免摄入过多的油脂D、选择清淡的饮料,不喝或少喝含糖饮料E、在进餐时多吃蔬菜和豆制品,肉类菜肴要适量
考题
单选题以下哪条不是中国居民膳食指南的内容。()A
食物多样,谷类为主,粗细搭配B
食不过量,天天运动,保持健康体重C
减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食D
每天足量饮水,合理选择饮料E
多吃植物性食物,少吃动物性食物
考题
多选题在外就餐时应注意()A选择干净、卫生的就餐场所B点菜时要注意食物多样,荤素搭配C尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴,尽量避免煎炸食品和高脂肪菜肴,以免摄入过多的油脂D选择清淡的饮料,不喝或少喝含糖饮料E在进餐时多吃蔬菜和豆制品,肉类菜肴要适量
考题
多选题幼儿食谱设计的原则和要求是()A营养齐全B食物多样,搭配合理C餐次比例合理D烹调方法得当E培养好的膳食习惯
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