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合理营养的要求有()

A.科学搭配

B.合理烹调

C.营养素的供应保持一定的平衡

D.大量的膳食纤维


参考答案

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考题 关于给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确A.合理烹调,减少营养素损失B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C.合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E.儿童每餐进餐时间应为20~30分钟

考题 平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡SXB 平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡C.合理的烹调加工D.尽量生食以保留营养素E.一日三餐,热能分配比例适宜

考题 为达到合理营养目的,应在提供膳食上做到科学、()、更适合人体健康的需要。 A.选择B.搭配C.平衡D.合理

考题 合理营养的内涵包括() A.合理的搭配和科学的加工B.向机体提供足够的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的平衡(营养平衡)C.满足人体正常的生理需要、维持人体健康的营养D.以上均是

考题 合理膳食基本要求不包括( )A.合理膳食制度B.保证营养素需要C.食物应不含微生物D.食物应无毒害E.科学的加工烹调

考题 烹调的内容之一,是根据食用者每日营养素的需要,进行合理搭配。A.一般B.家庭C.合理D.宾馆

考题 平衡膳食不但能提供足够数量的( )和各种营养素,而且各种营养素之间要保持合理的结构。 A.热能B.优质蛋白质C.糖类D.脂肪

考题 平衡膳食的要求是 A、各类食物合理搭配B、合理烹调C、色、香、味俱佳D、食品卫生E、三餐搭配要合理

考题 平衡膳食应满足的基本要求有A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡C.合理的烹调加工D.尽量生食以保证营养素不丢失E.一日三餐,热能分配比例适宜

考题 ()是不合理的营养要求。A.避免偏食和挑食B.合理膳食C.只吃素食D.定期加强某些营养素的供应

考题 幼儿膳食的基本要求是( )。A.营养齐全,搭配合理B.合理加工与烹调C.合理安排进餐D.保证饮食卫生E.营造舒适的进餐环境

考题 幼儿食谱的评价原则包括__________。A.营养齐全,比例适当B.合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的C.合理加工与烹调D.对其营养素含量进行全面分析E.餐次合理,注意饮食卫生

考题 关于合理营养与平衡膳食,错误的是A、合理烹调,减少营养素损失B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C、合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E、儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟

考题 平衡膳食的要求不包括A.食物多样化B.多喝开水C.合理的膳食制度D.科学的烹调方法E.食品必须卫生无毒

考题 幼儿膳食的基本要求是(  )。A.营养齐全,搭配合理 B.合理加工与烹调 C.合理安排进餐 D.保证饮食卫生

考题 通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为A.营养 B.吸收 C.利用 D.合理营养 E.摄入

考题 不属于合理营养基本要求的是( )A.营养素和能量能满足机体需要 B.贮存、加工、烹调方式合理 C.膳食制度合理 D.不含有毒有害物质 E.以上都不是

考题 对儿童平衡膳食的要求不包括A.合理搭配各类食品,促进各类蛋白质互补作用 B.合理烹调,减少营养素损失 C.注意食物的色、香、味,以刺激儿童的食欲 D.注意饮食卫生 E.每日应饮用含维生素的饮料

考题 关于合理营养与平衡膳食,错误的是A.合理烹调,减少营养素损失 B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡 C.合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲 D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物 E.儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟

考题 对儿童平衡膳食要求中不包括A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用 B.合理烹调,减少营养素损失 C.注意食物的色、香、味 D.注意饮食卫生 E.每日应饮用含维生素的饮料

考题 合理膳食基本要求不包括A.科学加工烹调 B.食物应无毒害 C.保证营养素需要 D.食物应不含微生物 E.合理膳食制度

考题 儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食,下面哪些是正确的()。A、平衡膳食指摄入食物品种,数量和质量与儿童少年身体需要相平衡B、在我国,粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶,可适量摄入,未作供给量要求E、应合理烹调,尽量减少营养素损失

考题 烹饪营养学的重点是研究烹饪原料的()及特点,合理烹调,减少营养损失,最大限度地保护食物中营养素,通过烹饪手段提供合理的平衡膳食。A、食用价值B、营养价值C、营养搭配D、营养理论

考题 平衡膳食是指营养素种类和搭配比较平衡、合理、适合用膳者的生理需要。

考题 合理营养是通过合理搭配膳食和合理烹调来实现的。

考题 平衡膳食,在营养学上是指通过膳食能提供给机体种类齐全、数量充足、比例合理的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡。而自然界中除母乳外,任何一种天然食物所含有的营养素都是不齐全的,需要从多种食物中进行合理调配才能获得平衡膳食,其基本要求()A、有适量的能量及各种营养素B、各种营养素之间比例合适C、合理加工与烹调,食物无毒无害保证安全D、合理的膳食制度及良好的饮食习惯

考题 通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()A、营养B、吸收C、利用D、合理营养E、摄入