考题
食品防护计划的内部安全中对容易存放私人物品的地方应定期进行检查,其中不包括哪个地方()
A.卫生间B.办公室C.个人储物柜D.储藏区
考题
在餐饮服务单位食品处理区,从业人员不能有的行为有()。
A.吸烟B.存放私人物品C.存放待清洗的工作服帽D.就餐
考题
下列关于药品存放说法不正确的是()。
A.药品分类放置B.药品按照失效期先后排放C.特殊药品应该规定存放D.药品放置处必须无菌E.存放药品的病房不可存放医务人员私人物品和患者食品
考题
因施工需要放在设备区的易燃、易爆物品，应加强管理，并（ ），施工后立即运走(A)按规定要求使用 (B)谨慎使用 (C)单独存放 (D)按要求存放
考题
因施工需要放在设备区的易燃、易爆物品，应加强管理，并(____)，施工后立即运走。按规定要求使用$;$谨慎使用$;$单独存放$;$按要求存放
考题
变电站设备区、生活区严禁存放及（ ）。易燃易爆$;$有毒物品$;$食品$;$工器具
考题
机上冰箱在使用时，应当注意（）A、如旅客要求使用冰箱存放物品时应报告乘务长B、如有旅客带海鲜时，放入冰箱冷藏C、仅限于存放机上各种食品、饮料等D、生、熟食品混放时应注意包装应完好无损
考题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求（）A、未经更衣洗手直接进入加工间B、将私人物品带入食品处理区C、在食品处理区内吸烟、饮食D、进入专间的人员洗手消毒后，穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
考题
个人衣物及私人物品不得带入食品加工区域，应存放在更衣室。（）
考题
采样棒的冰箱内放置（）A、冰袋B、高低温度计C、小食品D、啤酒
考题
餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区，但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。
考题
保险箱只能存放与工作相关的物品，严禁存放私人物品。（）
考题
以下哪些情形可影响食品冷藏、冷冻温度？（）A、冰箱存在较厚的积霜B、冰箱内存放大量食品C、经常取用冰箱内的食品D、将未经冷却的食品放入冰箱
考题
下列选项中哪些非生产用物品可以存放于生产区、仓储区？（）A、食品B、饮料C、香烟D、以上都不能存放
考题
消毒服务机构按工艺流程分为（）。A、待消毒物品存放区、消毒处理区、已消毒物品存放区B、未消毒物品区、已消毒物品区C、消毒预处理区、消毒处理区D、污染区、消毒处理区、清洁区
考题
以下（）情形影响食品冷藏、冷冻温度。A、冰箱内较厚积霜B、存放了大量食品C、常取用冰箱内食品D、未冷却食品放入冰箱
考题
贮存时为避免交叉污染应（）。A、同时存放食品原料和半成品B、在冰箱内部标明存放食品的种类C、安装冰箱内部的温度显示装置D、食品贮存应分类分架
考题
食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
考题
《动车组列车服务质量规范》规定，列车冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品（乘务员随乘携带的餐食等定位存放）。
考题
食品在冰箱中存放，不符合要求的是（）。A、内类食品无论生熟放在一起B、成品与半成品分开存放C、后放进的食品放在冰箱的里边D、生食与熟食分开存放
考题
理财服务区桌面物品整洁，视线内不摆放（）。A、办公物品B、宣传物品C、私人物品
考题
变电站设备区、生活区严禁存放易燃易爆及有毒物品。因施工需要放在设备区的（）物品，应加强管理，并按规定要求使用，使用完毕后立即运走A、易燃B、易爆C、腐蚀D、有毒
考题
判断题食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。A
对B
错
考题
多选题以下哪些情形可影响食品冷藏、冷冻温度？（）A冰箱存在较厚的积霜B冰箱内存放大量食品C经常取用冰箱内的食品D将未经冷却的食品放入冰箱
考题
单选题消毒服务机构按工艺流程分为（）。A
待消毒物品存放区、消毒处理区、已消毒物品存放区B
未消毒物品区、已消毒物品区C
消毒预处理区、消毒处理区D
污染区、消毒处理区、清洁区
考题
判断题餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区，但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。A
对B
错
