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“改刀肉”这个名字是()取的。
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考题
属于热炝的操作程序是:______。
A.选料→改刀成小料形→沸水烫熟→调料拌和→装盘B.选料→改刀成大块形→沸水烫熟→调料拌和→装盘C.选料→改刀成小料形→沸水煮烂→调料拌和→装盘D.选料→沸水煮熟→改刀成小料形→调料拌和→装盘
考题
单选题古代名医孙思邈创造了“以痛取穴”的针灸法,他把这个穴叫做“阿是穴”,这个名字源于:()A
病人的话B
病人所在地名C
孙思邈的师傅
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