考题
牛消化食物的主要部位是( ) 。A. 胃B. 食道C. 小肠D. 大肠
考题
哪个部位以下的出血定义为咯血的是 （ ）。A．肺泡B．气管C．喉D．小支气管E．支气管
考题
喉菌的病变部位是()。
A、鼻咽部B、口咽部C、喉咽部D、喉部E、食道上段
考题
右侧喉返神经绕过右锁骨下动脉返回，支配右侧声带活动的肌肉，出现右侧声带麻痹，那么转移的淋巴结在哪个部位()。A、锁骨后上方颈部B、食道C、支气管D、甲状腺E、纵隔
考题
消化道和呼吸道共同的器官是A、咽B、喉C、气管D、食道E、口腔
考题
以食道黏膜糜烂并里线状排列为病理特征的牛传染病是A、口蹄疫B、牛流行热C、牛出血性败血病D、牛传染性鼻气管炎E、牛病毒性腹泻
考题
重庆火锅的原料主要是( )等。A.牛毛肚
B.猪黄喉
C.羊肉
D.鸭肠
E.牛血
考题
在川味法则里（）重于一切。A、颜色B、味道C、香气D、食材
考题
非颈部组织结构是哪个组织（)A、颈椎B、咽C、喉D、颈段食道E、甲状腺
考题
猪“黄喉”就是猪的（）A、食喉B、气管C、心脏动脉（血管）D、肺管
考题
《酌中志》云：“内臣好食牛驴不典之物”，是以形补形、吃哪补哪的意思。以下食材中非属“不典之物”的是（）A、金钱肉B、牛挽手C、羊膻D、牛榔头
考题
重庆火锅原料主要有（）A、牛血B、鸡心C、鸭肠D、猪黄喉E、牛毛肚
考题
食管的第2狭窄与哪个部位交叉（）A、鼻咽B、口咽C、喉咽D、左主支气管E、右主支气管
考题
醪糟鸡蛋是哪个区域传统风俗的的下奶食材（）。A、江西四川B、山东C、山西D、西北
考题
下列选项中全部属于呼吸系统的器官是（）。A、食管、支气管、肺B、心脏、支气管C、肝脏、食道D、鼻腔、咽、喉
考题
四川简称（）。A、“蜀”或“巴”B、“蜀”或“川”C、“巴”或“川”D、“渝”或“川”
考题
重庆火锅中最有影响最有代表性的是（）。A、毛肚火锅B、鸳鸯火锅C、全牛火锅D、海鲜火锅
考题
汉丹—襄渝—川黔铁路线经鄂、（）、川、黔5省市。A、湘B、陕C、豫D、渝
考题
自体软骨如移植需材较多时，多取自_____侧第_____肋软骨互相连接的部位。如需少量软骨骨片则可取自______。
考题
单选题下列选项中全部属于呼吸系统的器官是（）。A
食管、支气管、肺B
心脏、支气管C
肝脏、食道D
鼻腔、咽、喉
考题
单选题在川味法则里（）重于一切。A
颜色B
味道C
香气D
食材
考题
单选题右侧喉返神经绕过右锁骨下动脉返回，支配右侧声带活动的肌肉，出现右侧声带麻痹，那么转移的淋巴结在哪个部位？（）A
锁骨后上方颈部B
食道C
支气管D
甲状腺E
纵隔
考题
单选题食管的第2狭窄与哪个部位交叉（）A
鼻咽B
口咽C
喉咽D
左主支气管E
右主支气管
考题
填空题自体软骨如移植需材较多时，多取自_____侧第_____肋软骨互相连接的部位。如需少量软骨骨片则可取自______。
考题
多选题重庆火锅原料主要有（）A牛血B鸡心C鸭肠D猪黄喉E牛毛肚
