网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

下列关于浓香型白酒的描述不正确的是（）

  • A、从香气上可分为川派窖香和江淮派窖香，川派窖香淡雅，粮糟香突出，江淮派窖香浓郁，带陈香味
  • B、浓香型白酒有单粮香气和多粮香气之分，单粮酒香味单一，多粮香味醇厚复合
  • C、好酒绵甜自然舒畅，差酒不是甜味过头就是甜味不突出
  • D、好酒自然香味协调自然，酿造复合香味好，新工艺白酒浮香明显，酿造复合香味也好

参考答案

更多 “下列关于浓香型白酒的描述不正确的是（）A、从香气上可分为川派窖香和江淮派窖香，川派窖香淡雅，粮糟香突出，江淮派窖香浓郁，带陈香味B、浓香型白酒有单粮香气和多粮香气之分，单粮酒香味单一，多粮香味醇厚复合C、好酒绵甜自然舒畅，差酒不是甜味过头就是甜味不突出D、好酒自然香味协调自然，酿造复合香味好，新工艺白酒浮香明显，酿造复合香味也好” 相关考题
考题 下列白酒属于浓香型白酒的有() A、古井贡酒B、宝丰酒C、茅台酒D、口子酒
查看答案
考题 下列哪项是描述浓香型白酒特有的标准评语() A、空杯留香持久B、窖香浓郁C、清爽甘洌D、幽雅细腻
查看答案
考题 泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。 （ ）
查看答案
考题 关于洋河酒描述正确的是（）A、属于浓香型白酒B、多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列C、属于兼香型白酒D、天之蓝是主导产品之一
查看答案
考题 汾酒是属于浓香型白酒。（）
查看答案
考题 浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。（）
查看答案
考题 清香型白酒的发酵容器是（）。浓香型是（）。
查看答案
考题 描述浓香型白酒的品评术语有（）。A、无色透明B、留香持久C、窖香浓郁D、醇甜爽净
查看答案
考题 我国传统的（）等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型
查看答案
考题 下列属于浓香型白酒的是（）。A、郎酒B、泸州老窖特曲C、剑南春D、洋河大曲E、古井贡酒
查看答案
考题 浓香型白酒的主体香气成分是（），清香型白酒的主体香气成分是（）和（）。
查看答案
考题 浓香型白酒典型风格是具有己酸乙酯为主体的复（）、（）、（）、（）。
查看答案
考题 浓香型白酒的主体香气成分是（），而米香型白酒含量较多的成分（）。
查看答案
考题 简述浓香型白酒的主要工艺特点。
查看答案
考题 简述浓香型白酒。
查看答案
考题 为什么要用浓香型白酒的发酵容器？
查看答案
考题 下列关于浓香型白酒香味描述不正常的有（）。A、异香B、窖香带陈味C、窖香欠纯正D、泥臭味E、窖香浓郁
查看答案
考题 典型的浓香型白酒的风格应是什么？
查看答案
考题 下列白酒中不属于浓香型的是（）。A、洋河大曲B、西凤酒C、剑南春D、五粮液
查看答案
考题 浓香型白酒采用（）、（）、（）生产模式。
查看答案
考题 浓香型白酒香味成分的量比关系是影响白酒（）和（）的关键。
查看答案
考题 下列白酒按香型分类不正确的是（）。A、清香型黄鹤楼酒B、米香型白沙液酒C、酱香型茅台酒D、浓香型古井贡酒
查看答案
考题 下列白酒属于浓香型白酒的是（）。A、朗酒B、泸州老窖特曲C、剑南春D、洋河大曲E、古井贡酒
查看答案
考题 问答题简述浓香型白酒。
查看答案
考题 多选题下列白酒属于浓香型白酒的是（）。A朗酒B泸州老窖特曲C剑南春D洋河大曲E古井贡酒
查看答案
考题 单选题在中国香型白酒中所占比例最大的是（　　）。A 酱香型白酒B 浓香型白酒C 清香型白酒D 复香型白酒
查看答案
考题 填空题清香型白酒以____为代表，浓香型白酒以____为代表。
查看答案
热门标签
最新试卷