考题
蔬菜和水果中含量较低的是A．水分B．脂肪C．矿物质D．粗纤维E．维生素
考题
脂肪肝患者建议改变摄食顺序,正确的顺序为()
A.汤品-肉类-蔬菜-米饭-水果B.汤品-蔬菜-肉类-米饭-水果C.肉类-蔬菜-米饭-汤品-水果D.蔬菜-肉类-米饭-汤品-水果
考题
下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（ ）。A.水果与蔬菜可相互替换B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果
考题
下列关于水果营养特点的描述，错误的是（ ）。A.水果和蔬菜不能相互替换B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
水分多少是水果的主要品质之一。此题为判断题(对，错)。
考题
水果果实中80—90％的含量均是水，因而水分多少也是水果的重要品质。此题为判断题(对，错)。
考题
绿色水果即是果实色泽是鲜绿的水果。此题为判断题(对，错)。
考题
蔬菜、水果中含量较多的包括哪些（）A水分B维生素C矿物质D纤维素
考题
下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。A、水果与蔬菜不能相互替换B、加工的水果制品不能代替新鲜水果C、果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D、果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
下列食物中，钴含量最高的是（）。A、海产品B、蔬菜C、水果D、水
考题
婴儿每日水的主要来源是（ ）。A、水果中的水B、蔬菜中的水C、饮水D、固体食物中的水分
考题
饮食有道请回答正确的用餐顺序（）A、菜品，喝汤，水果B、喝汤，菜品，水果C、水果，喝汤，菜品
考题
除了饮水以外，不属于婴儿每日水的主要来源的是（）。A、各种流质食物B、蔬菜中的水分C、泥糊状食物D、水果中的水分
考题
水果杀虫剂会使水果表皮含铅量较高，因而苹果、梨、葡萄等水果的果皮不要吃。
考题
维生素C广泛存在于新鲜的蔬果中，尤其是绿叶菜、（）中含量很丰富。A、中性水果B、碱性水果C、酸性水果D、油性水果
考题
新鲜的水果、蔬菜不宜缓慢冷冻贮存的根本原因是（）。A、结合水多B、自由水多C、水分含量大D、叶绿素较多
考题
蔬菜和水果中含量较低的是（）A、水分B、脂肪C、矿物质D、粗纤维E、维生素
考题
单选题下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（）。A
水果与蔬菜可相互替换B
果皮中的膳食纤维含量低于果肉C
果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D
加工的水果制品不能代替新鲜水果
考题
单选题婴儿每日水的主要来源是（ ）。A
水果中的水B
蔬菜中的水C
饮水D
固体食物中的水分
考题
多选题蔬菜、水果中含量较多的是（）。A水分B脂肪C矿物质D粗纤维E维生素
考题
单选题下列食物中，钴含量最高的是（）。A
海产品B
蔬菜C
水果D
水
考题
单选题蔬菜和水果中含量较低的是（）A
水分B
脂肪C
矿物质D
粗纤维E
维生素
考题
单选题仓库运来含水量为90%的一种水果100千克，一星期后再测发现含水量降低了，变为80%，现在这批水果的总重量是多少千克？（ ）A
90B
60C
50D
40
