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缺乏硫元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低

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考题 缺乏( )元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低。A.硼B.铜C.锰D.钾
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考题 玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（ ）
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考题 蛋白质的元素组成中含量最多的是A、碳B、氢C、氧D、氮E、硫
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考题 在反刍动物，()、锌元素对铜有明显的拮抗作用，日粮中含量过高，即使不缺乏铜，也会导致铜缺乏症。
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考题 大豆蛋白质含量低于鲜奶类蛋白质含量。( )
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考题 蛋白质的元素组成中（）元素的含量比较固定。A、碳B、氧C、氮D、硫
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考题 大豆中哪种营养囊含量较少（）A、蛋白质B、淀粉C、脂类D、微量元素
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考题 在钢材中加入硫作为合金元素，会（）的影响A、导致钢材开裂B、提高涂层材料附着能力C、降低冲击韧性D、提高耐腐蚀性能
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考题 大豆发生紫斑病，降低了大豆蛋白质的含量，增加了脂肪含量。
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考题 我国大豆籽粒的蛋白质和油分含量与（）有明显的相关性。A、地理纬度B、海拔高度C、管理水平D、无
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考题 适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较（　）
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考题 相对而言，我国小麦籽粒蛋白质含量表现为由北向南逐步（）
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考题 缺乏（）元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低。A、硼B、铜C、锰D、钾
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考题 原料中硫含量上升，会导致（）。A、产品中硫含量下降B、产品中硫含量上升C、烟气中硫含量上升D、烟气中硫含量下降
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考题 大豆的蛋白质含量约为（）。
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考题 大豆制品除含蛋白质到外，钙，（），铁的含量也很非常高。A、硫B、磷C、钾D、锌
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考题 其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。
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考题 小麦后期追施氮肥往往可提高籽粒中粗蛋白质含量，籽粒品质（）。A、却不一定提高B、却不受影响C、提高D、反而降低
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考题 连作会导致营养元素的缺乏
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考题 施氮时期对小麦籽粒蛋白质含量有何影响？
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考题 大豆籽粒为何不耐贮藏。
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考题 硫、磷在碳素钢中是有害元素，随着含量的增加，硫会使钢韧性降低，产生冷脆性，磷会使钢的韧性降低，产生热脆性。
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考题 关于大豆类营养，叙述错误的是（）A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少，但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用，可起到蛋白质的互补作用
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考题 判断题大米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。A 对B 错
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考题 单选题大豆中哪种营养囊含量较少（）A 蛋白质B 淀粉C 脂类D 微量元素
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考题 单选题.当牧草中（）元素含量不足时，会导致食草动物出现痉挛病。A 锰B 锌C 镁D 硫
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考题 填空题大豆籽粒灌浆期是（）和蛋白质合成最强的时期，而（）的合成在籽粒成熟末期最强。
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