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非蛋白氮是指非蛋白质形态的含（）化合物。

  • A、氮
  • B、氢
  • C、氧
  • D、碳

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考题 单选题血中蛋白质以外的含氮化合物称为（）。A 非蛋白氮B 尿酸C 尿素D 肌酐E 肌酸
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考题 单选题要了解蛋白质的含量首先要进行检验的是（　　）。A 含氮量B 消化率C 氨基酸构成D 纤维素含量E 非蛋白氮测量
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