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下列哪些因素对清洁度的检查结果影响较大()。
- A、毛刷的长短
- B、毛刷的软硬
- C、毛刷的粗细
- D、以上3项均影响
参考答案
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考题
下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁的要求描述不准确的是()A、粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁B、清洁粉仓的毛刷可以直接使用清洁台面的毛刷C、结束营业后,粉仓要清洁干净,不能残留咖啡粉渣D、粉仓内研磨时间较长的咖啡粉要清理掉,避免影响咖啡品质
考题
问答题输纸板上的毛刷,毛刷轮,压纸球,压纸轮有什么作用?
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