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用乳糖标定费林试液的目的是求出费林氏液标准溶液的校正值。
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考题
用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是(),B(乙)液是();一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝,掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾,滴定终点为溶液由蓝色变为无色。
考题
若配制EDTA溶液时所用的水中含有Ca2+,则下列情况对测定结果有何影响? (1)以CaCO3为基准物质标定EDTA溶液,用所得EDTA标准溶液滴定试液中的Zn2+,以二甲酚橙为指示剂; (2)以金属锌为基准物质,二甲酚橙为指示剂标定EDTA溶液。用所得EDTA标准溶液滴定试液中Ca2+的含量; (3)以金属锌为基准物质,铬黑T为指示剂标定EDTA溶液。用所得EDTA标准溶液滴定试液中Ca2+的含量。
考题
填空题用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,甲液是()溶液,乙液是()溶液;一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是(),掩蔽Cu2O的试剂是(),滴定终点为()。
考题
单选题采用斐林氏滴定法测定乳糖时,其滴定过程包括预滴定和精确滴定,滴定终点的判定应以斐林氏液的()完全褪尽为止。A
红色B
黄色C
钛黄D
蓝色
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