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下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求()

  • A、未经洗手消毒直接进入作业区域
  • B、将私人物品带入作业区域
  • C、在作业区域内吸烟、饮食
  • D、进入作业区域规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒

参考答案

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考题 (137—138题共用备选答案)A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的B.生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食品中毒事故的C.出借、涂改卫生许可证的D.生产经营禁止生产经营的食品的E.食品生产经营过程不符合卫生要求的137.可以处以5000元以下罚款的情形是138.应当依法追究刑事责任的情形是

考题 卫生行政部门可依法收缴卫生许可证的情况有A.自主停业1个月B.食品不符合卫生要求SXB 卫生行政部门可依法收缴卫生许可证的情况有A.自主停业1个月B.食品不符合卫生要求C.涂改卫生许可证D.出借卫生许可证E.录用未经体检人员

考题 操作人员不得佩戴戒指是对食品加工人员的个人卫生要求之一。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 食品生产经营人员的主要法律义务是A.接受健康检查和食品卫生知识培训B.按规定的生产工艺或岗位要求加工或经营食品C.保持个人卫生D.不加工、不销售不符合食品卫生标准或卫生要求的食品E.做好社会卫生宣传

考题 应当依法追究刑事责任的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的SX 应当依法追究刑事责任的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的B.生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食品中毒事故的C.出借、涂改卫生许可证的D.生产经营禁止生产经营的食品的E.食品生产经营过程不符合卫生要求的

考题 可以处以5000元以下罚款的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的B.生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食品中毒事故的C.出借、涂改卫生许可证的D.生产经营禁止生产经营的食品的E.食品生产经营过程不符合卫生要求的

考题 食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求()。A、将手机带人食品处理区B、在食品处理区内吸烟C、从事食品加工时佩戴戒指D、粗加工前手部不消毒

考题 下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()A、未经更衣洗手直接进入加工间B、将私人物品带入食品处理区C、在食品处理区内吸烟、饮食D、进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩

考题 下列有利于防止病菌污染食品的途径是()。A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病菌D、食品容器、工用具污染了病菌

考题 下列哪种情形必须到质监部门办理登记手续()A、委托加工B、购买了新的设备C、使用食品添加剂

考题 关于食品加工人员的说法,以下表述正确的是()A、食品加工人员每两年进行一次体检B、食品加工人员上岗前须进行卫生培训C、食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的,可继续从事食品加工工作D、食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间

考题 食品卫生法规定,凡有下列违法行为之一的,应该给予行政处罚:()。A、生产经营不符合卫生标准的食品,造成食品中毒事故或者其他食源性疾患B、涂改或者出借卫生许可证C、食品生产经营过称不符合卫生要求的D、生产经营不符合营养、卫生标准的专供婴幼儿的主、辅食品的。

考题 食品加工人员应脱去工作服的情形是()A、从食品处理区去卫生间B、从烹饪场去区粗加工场所C、从烹饪场所去餐饮具消毒间D、从切配场所去烹饪场所

考题 食品加工人员进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品。

考题 非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和()同样的卫生要求。A、企业负责人B、质量负责人C、食品加工人员D、检验人员

考题 下列有利于防止病毒污染食品的途径是:()A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病毒D、原料动植物的生产环境中污染了病毒

考题 发生以下哪种情形时,食品加工人员应脱去工作服()。A、从食品处理区去卫生间B、从烹饪场所去粗加工场所C、从烹饪场所去餐饮具消毒间D、从切配场所去烹饪场所

考题 下列各项不符合烹调师个人卫生要求做法的是()。A、时刻保持手的清洁卫生。B、工作时穿戴洁净的工作服、帽,除长发外,头发应置于帽内。C、加工食品时不得抽烟,不得面对食品打喷嚏或咳嗽。D、注意操作卫生。

考题 非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。

考题 从食品卫生角度分析讨论食品加工机械设备的结构要求。

考题 江城市爱民食品厂因生产不符合食品安全产品被卫生局处以相应行政处罚,在以下哪种情形下,其无权要求举行听证:()A、责令停产停业B、吊销营业执照C、20万元罚款D、警告

考题 不符合卫生要求的食品添加剂的污染属于()A、人为性污染B、化学性污染C、原材料污染D、加工性污染

考题 单选题非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和()同样的卫生要求。A 企业负责人B 质量负责人C 食品加工人员D 检验人员

考题 单选题发生以下哪种情形时,食品加工人员应脱去工作服()。A 从食品处理区去卫生间B 从烹饪场所去粗加工场所C 从烹饪场所去餐饮具消毒间D 从切配场所去烹饪场所

考题 单选题下列有利于防止病菌污染食品的途径是()。A 食品加工人员不良的卫生习惯B 生熟案板分开C 食品加工人员携带病菌D 食品容器、工用具污染了病菌

考题 多选题食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求()。A将手机带入食品处理区B在食品处理区内吸烟C从事食品加工时佩戴戒指D粗加工前手部不消毒

考题 单选题食品加工人员应脱去工作服的情形是()A 从食品处理区去卫生间B 从烹饪场去区粗加工场所C 从烹饪场所去餐饮具消毒间D 从切配场所去烹饪场所