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引起冰箱中食物腐败的是()


参考答案

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考题 冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )A、冻死食物中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品长久存放不会腐败变质

考题 食物未进行保鲜处理保存在冰箱中,就一直不会腐败变质。(判断对错)

考题 引起冰箱中食物腐败的细菌的生长的最适宜温度是()

考题 引起冰箱中食物腐败的细菌的生长的最适宜温度是()。A、20~25℃B、30~37℃C、50~55℃D、45~70℃

考题 吃霉变、腐败、烟熏、腌制等污染的食物,不仅可引起食物中毒,并可诱发癌症。

考题 以下不是食物变质的原因的是?()A、食物释放的乙烯气体B、食物放在冰箱时间太久C、变质食物产生的腐败细菌D、水分和湿度

考题 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。

考题 引起食物中毒是由于食用了()A、正常数量可食状态的有毒食物B、动物性食物C、植物性食物D、有毒食物E、腐败变质的食物

考题 用电冰箱保藏食品不正确的做法是:()A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D、应按时清洗冰箱,特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

考题 下列对于食物描述不准确的是()A、任何食品都有储藏期B、腐败变质的食物对人体健康是有害的C、腐败变质的食物可引起食物中毒D、腐败变质的食物仍可部分食用

考题 引起食物腐败变质的原因有哪几类?

考题 用冰箱保存保藏食品不正确的做法是()A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

考题 引起冰箱中食物腐败的细菌在()范围内生长。A、5~60℃B、0~25℃C、20~45℃D、45~70℃

考题 引起冰箱中食物腐败的是()。A、嗜冷菌B、嗜室温菌C、嗜常温菌D、嗜热菌

考题 引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是()。A、米饭、米粉B、水果C、蛋类D、腐败肉类

考题 将食物放在冰箱中能保存较长的时间,原因是()A、冰箱中无空气B、冰箱中无微生物C、低温抑制了微生物的生长和繁殖D、低温杀死了食物中的微生物

考题 有的细菌能使食物迅速腐败,食品在冰箱中能保存一定时间不腐败,主要原因是在冰箱这环境中()。A、细菌很少B、细菌繁殖很慢C、没有细菌D、细菌都冻死了

考题 食物的腐败变质是()引起的。

考题 为防止食物腐败变质,可将食物储藏在储有化学药品之冰箱或储藏柜内。

考题 单选题用冰箱保存保藏食品不正确的做法是()。A 冰箱内的生熟食物必须分开放置B 准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

考题 单选题引起食物腐败的直接原因是()A 温度过高B 没有包装C 没有冰箱D 微生物繁殖与生长

考题 单选题用电冰箱保藏食品不正确的做法是:()A 冰箱内的生熟食物必须分开放置B 准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净C 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D 应按时清洗冰箱,特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

考题 填空题食物的腐败变质是()引起的。

考题 单选题有的细菌能使食物迅速腐败,食品在冰箱中能保存一定时间不腐败,主要原因是在冰箱这环境中()。A 细菌很少B 细菌繁殖很慢C 没有细菌D 细菌都冻死了

考题 问答题引起食物腐败变质的原因有哪几类?

考题 单选题下列对于食物描述不准确的是()A 任何食品都有储藏期B 腐败变质的食物对人体健康是有害的C 腐败变质的食物可引起食物中毒D 腐败变质的食物仍可部分食用

考题 判断题为防止食物腐败变质,可将食物储藏在储有化学药品之冰箱或储藏柜内。A 对B 错