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增味剂按化学性质的不同,大致可分为氨基酸类和()。
参考答案
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考题
非甾类抗炎药按结构类型可分为A.水杨酸类、吲哚乙酸类、芳基烷酸类、其他类B.吲哚乙酸类、芳基烷酸类、吡唑酮类C.3,5-吡唑烷二酮类、邻氨基苯甲酸类、吲哚乙酸类、芳基烷酸类、其他类D.水杨酸类、吡唑酮类、苯胺类、其他类E.3,5-吡唑烷二酮类、邻氨基苯甲酸类、芳基烷酸类、其他类
考题
下列关于增味剂的描述不正确的是()A、按化学性质不同,增味剂可分为氨基酸系列和核苷酸系列B、GB2760中规定了味精在食品中的具体最大使用量C、所有的核苷酸增味剂都只是以二钠(或二钾、钙)盐的形式才有鲜味D、味精化学名称为谷氨酸钠E、增味剂是补充或增强食品原有风味的物质
考题
非甾体抗炎药中抗炎药按化学结构可分为()。A、吲哚乙酸类,芳基烷酸类,水杨酸类B、吡唑酮类,吲哚乙酸类,芳基烷酸类C、3,5-吡唑烷二酮类,邻氨基苯甲酸类,芳基烷酸类D、水杨酸类,吡唑酮类,邻氨基苯甲酸类,芳基烷酸类,其它类
考题
单选题非甾体抗炎药中抗炎药按化学结构可分为()。A
吲哚乙酸类,芳基烷酸类,水杨酸类B
吡唑酮类,吲哚乙酸类,芳基烷酸类C
3,5-吡唑烷二酮类,邻氨基苯甲酸类,芳基烷酸类D
水杨酸类,吡唑酮类,邻氨基苯甲酸类,芳基烷酸类,其它类
考题
单选题按化学性质分类,醛固酮属于()A
肽类激素B
氨基酸类激素C
胺类激素D
类固醇激素E
其他类型的激素
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