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下列关于黑比诺的描述（）是正确的。

  • A、只用来酿造廉价的、低品质的葡萄酒
  • B、一般会有很多的颜色和单宁
  • C、典型的香气包括热带水果以及柑橘类水果
  • D、凉爽或者温和气候下表现最佳

参考答案

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考题 下列哪条品酒笔记最好的描述了巴罗洛Barolo的熟化葡萄酒？（）A、柑橘类水果和橡木味，干型，酒体较轻B、红色水果香味和花香，高单宁高酸度C、热带水果芳香，干型，酸度中等D、黑色水果和橡木香味，酒体较轻，单宁低
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考题 巴罗萨（Barossa）西拉子的典型香气是？（）A、柑橘类水果，坚果，橡木B、热带水果，花香，香料C、绿色水果，植物类香气，橡木D、黑色水果，巧克力，香料
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考题 以下哪个葡萄品种在凉爽、温和或炎热气候条件下都可以用来酿造优质葡萄酒？（）A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令
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考题 下列哪种香气常与西拉葡萄酒联系在一起？（）A、荔枝B、黑巧克力C、柑橘类水果D、杏仁
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考题 关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其香气特征是（）。A、黑加仑、黑樱桃和烤面包B、葡萄干、李子干和椰子C、草莓、桃子和青草D、热带水果、柑橘类和丁香
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考题 黑比诺的典型香气是（）。A、热带水果、花香和橡木B、红色水果、植物和香料C、柑橘类、香料和项目D、绿色水果、花香和植物
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考题 以下哪个词语最适合形容霞多丽葡萄酿造的葡萄酒？（）A、蜂蜜B、热带水果C、芦笋D、黑醋栗
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考题 下列选项中描述勃艮第红葡萄酒的水果香气最正确的是？（）A、黑醋栗B、草莓C、热带水果D、桃子
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考题 10年陈的茶色波特酒带有（）。A、黑色水果香味B、热带水果干和贵腐香气C、氧化的坚果香气D、绿色水果和柑橘类水果的芳香味
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考题 下面哪种有关黑比诺的说法是正确的？（）A、仅用来酿造廉价的低品质葡萄酒B、通常有很多颜色和大量单宁C、典型风味包括热带水果和柑橘D、最适合凉爽到温和的气候
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考题 夏布利葡萄酒的典型香气特征是？（）A、荔枝、花香、香料B、苹果、花香、汽油C、热带水果、香料、蜂蜜D、柑橘类水果、苹果、矿物
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考题 佳美是法国著名的葡萄品种，适合年轻人饮用。佳美葡萄酒具有什么香气或口味？（）A、干玫瑰花香气B、清淡的水果味C、柑橘类水果香味D、花香和野果香
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考题 关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒，其香气特征是（）。A、干果、坚果、焦糖B、热带水果、柑橘类、吐司C、红色水果、香料、皮革D、黑色水果、花香、草本
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考题 以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒（）。A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令
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考题 以下哪些不是黑比诺（Pinot Noir）的品种特性？（）A、皮薄色浅B、单宁含量高C、带有红色水果的香气（如樱桃、草莓和覆盆子等）D、对种植环境非常挑剔
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考题 黑比诺（Pinot Noir）最适合什么样的气候条件？（）A、炎热B、温和C、凉爽D、凉爽或温和
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考题 单选题下列哪种香气常与西拉葡萄酒联系在一起？（）A 荔枝B 黑巧克力C 柑橘类水果D 杏仁
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考题 单选题夏布利葡萄酒的典型香气特征是？（）A 荔枝、花香、香料B 苹果、花香、汽油C 热带水果、香料、蜂蜜D 柑橘类水果、苹果、矿物
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考题 单选题以下哪个葡萄品种在凉爽、温和或炎热气候条件下都可以用来酿造优质葡萄酒？（）A 霞多丽B 黑比诺C 长相思D 雷司令
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考题 单选题巴罗萨（Barossa）西拉子的典型香气是？（）A 柑橘类水果，坚果，橡木B 热带水果，花香，香料C 绿色水果，植物类香气，橡木D 黑色水果，巧克力，香料
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考题 单选题下列选项中描述勃艮第红葡萄酒的水果香气最正确的是？（）A 黑醋栗B 草莓C 热带水果D 桃子
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考题 单选题下面哪种有关黑比诺的说法是正确的？（）A 仅用来酿造廉价的低品质葡萄酒B 通常有很多颜色和大量单宁C 典型风味包括热带水果和柑橘D 最适合凉爽到温和的气候
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考题 单选题10年陈的茶色波特酒带有（）。A 黑色水果香味B 热带水果干和贵腐香气C 氧化的坚果香气D 绿色水果和柑橘类水果的芳香味
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考题 单选题下列哪条品酒笔记最好的描述了巴罗洛Barolo的熟化葡萄酒？（）A 柑橘类水果和橡木味，干型，酒体较轻B 红色水果香味和花香，高单宁高酸度C 热带水果芳香，干型，酸度中等D 黑色水果和橡木香味，酒体较轻，单宁低
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考题 单选题法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常（）。A 酒体饱满，单宁低B 酒体中等，单宁高C 酒体轻盈，单宁滴D 酒体饱满，单宁高
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